Recette des Muffins Noisette
Ingrédients :
- 4 œufs
- 200 g de beurre mou
- 200 g de sucre
- 100 g de farine
- 100 g de poudre de noisettes
- 1 sachet de levure chimique
Étape 1
Mélanger les œufs et le sucre puis ajouter le beurre mou en morceaux.
Étape 2
Ajouter la farine, la poudre de noisettes et la levure. Mélanger à l’aide d’une Maryse
Étape 3
Chemiser le moule a muffin de caissette tulipe
Étape 4
Mettre la préparation dans des caissettes aux 3/4 de la hauteur et enfourner à 180c pendant 20 minutes.
Étape 5
Laisser refroidir sur une grille
Vous pouvez y mettre une simple ganache comme ici, ou mettre un topping.
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