La finition satinée de la pâte à sucre de FunCakes permet de recouvrir un gâteau en donnant à ses contours une texture lisse et soyeuse. Si vous souhaitez créer des formes, vous êtes sûr d’obtenir des découpes propres, nettes et impeccables. Cette nouvelle formule de pâte à sucre extrêmement maniable convient parfaitement aux pâtissiers en herbe comme aux professionnels !
Ce multipack contient de la pâte à sucre blanc brillant, et une déclinaison de bleus : pastel blue, baby blue, sea blue et denim blue.
Environ 600 g de pâte à sucre sont nécessaires pour le nappage d’un gâteau rond de 24 à 26 cm de diamètre. Pour faire des décorations, comme un nœud par exemple, ajoutez un peu de poudre tylo et/ou de l’eau.
- Pour obtenir un résultat optimal, veuillez suivre les indications suivantes :
- La pâte à sucre doit être à température ambiante.
- Pétrissez la pâte à sucre fermement pendant jusqu’à ce qu’elle soit onctueuse et élastique.
- Saupoudrer le plan de travail avec un peu de sucre glace, et étalez la pâte à sucre à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à l’obtention d’une surface lisse (2-3 mm d’épaisseur). Faites tourner la pâte à sucre d’un quart de tour pour éviter qu’elle ne colle. Des petites fissures apparaissent sur les bords de la pâte à sucre lorsque vous l’étalez ? Pétrissez de nouveau celle-ci fermement et répétez l’opération jusqu’à ce que les bords soient lisses. La pâte à sucre est alors prête à l’emploi.
Ingrédients : sucre (80%), sirop de glucose, matière grasse végétale (palmiste, palme), eau, humectant : E422, épaississant : E415, E466, conservateur : E200, acidifiant : E330, arôme naturel, colorant : E133, E122, E129, E153. E122, E129 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces de : amandes. Ce produit est certifié Halal, Casher D et sans gluten (NL-090-121). La pâte à sucre FunCakes convient aux végétariens et végétaliens.
Conditionné dans un emballage sur lequel figure les langues suivantes : Néerlandais, Anglais, Allemand, Français, Espagnol, Italien, Polonais, Suédois, Danois, Russe, Portugais et Finlandais.
Stockage : stocker dans un endroit sec à l’abri de la lumière, 15°C – 20°C.
Contenu : 5 x 100 grammes.
1 rue Girolamo Cardano 57290 Fameck
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