Ingredient pâtisserie

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PERLE-doree-agar-agar-funcakes
Agar-Agar FUNCAKES 50g

Si vous remplacez la gélatine par de l’agar-agar vous aurez alors besoin d’ajuster votre...

Prix ​​4,90 €
colle alimentaire rd 50g
Colle alimentaire Funcakes 22g

Ingrédients : eau, émulsifiant : E466, conservateur : E211, régulateur d'acidité : E330,...

Prix ​​2,30 €
colle alimentaire rd 50g
Colle alimentaire Funcakes 50g

Ingrédients : eau, émulsifiant : E466, conservateur : E211, correcteur d’acidité...

Prix ​​3,50 €
Promo
70034-perle-doree-coulis-de-caramel-beurre-sale-320-g
Coulis de caramel beurre salé 320 g

Suggestion d'utilisation : Décors d'assiettes et de plats, nappage de glaces et de...

9,60 €
Prix ​​7,90 €
dentelle-comestible-or-patisdecor-200-g
Dentelle comestible Or cuivré prête à...

Son utilisation est très simple : il suffit de la mélanger, puis de l'étaler à la spatule...

Prix ​​12,90 €
G42951-epices-biscuits-funcakes
Epices pour Biscuits Funcakes

Préparation : Ingrédients : épices (cannelle, girofle, gingembre, noix de muscade,...

Prix ​​3,30 €
G42955-epices-speculos-funcakes0
Epices pour spéculos Funcakes

Dosage : ajoutez env. 2,5 g d’épices par 100 g de pâte / préparation. Ingrédients :...

Prix ​​3,30 €
Promo
perle-doree-mix-genoise-funcakes
FC3040-ganache-caramel-funcakes
Ganache caramel Funcakes 300g

Facile à utiliser. Pour réaliser un nappage ou un mélange pour poche à douille :...

Prix ​​4,90 €
FC3025-ganache-chocolat-blanc-funcakes
Ganache chocolat blanc Funcakes 300g

Permet de recouvrir et de garnir (sur 2 couches) un gâteau de 20 cm ou de recouvrir...

Prix ​​4,90 €
FC3025-ganache-chocolat-noir-funcakes
Ganache chocolat noir Funcakes 300g

Permet de recouvrir et de garnir (sur 2 couches) un gâteau de 20 cm ou de recouvrir...

Prix ​​4,90 €
perle-doree-nappage-froid-funcakes-fraise
Glaçage Fraise Funcakes 375g

Instructions: pour un usage à froid : remuer et étaler à l'aide d'une palette par...

Prix ​​4,95 €
perle-doree-glacage-neutre-funcakes
Glaçage neutre Funcakes 375g

Ingrédients: sirop de glucose, eau, stabilisants (E440, E401, E407), acides alimentaires...

Prix ​​4,95 €
perle-doree-glacage-blanc-funcakes
Glaçage Topping Blanc Funcakes 375g

Instructions : pour un usage à froid, étalez à l'aide d'une spatule sur vos bavarois et...

Prix ​​4,95 €