{"product_id":"emulsion-citron-lorann-bakery","title":"Emulsion citron Lorann Bakery","description":"Détails\n Les émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts. \u003cp style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 2rem; color: #505759; font-family: 'Source Sans Pro', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003eL'émulsion Lemon ne contient que des extraits naturels de citron, ce qui lui donne cette saveur fraîche si prononcée des agrumes.\u003c\/p\u003e\n Ces émulsions aqueuses constituent une excellente alternative sans alcool pour la plupart des extraits. L'absence d'alcool et la présence de stabilisants naturels et d'eau permettent d'exposer ces émulsions à de fortes chaleurs, sans que le goût n'en soit affecté.\n \u003cul style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 2rem; color: #505759; font-family: 'Source Sans Pro', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003e\n \u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n \u003cul style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 2rem; color: #505759; font-family: 'Source Sans Pro', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003eFlacon de 112 g (± 110 ml)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003eSans alcool\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003eProduit certifié casher\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n Sans sucre\n \u003cul style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 2rem; color: #505759; font-family: 'Source Sans Pro', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003eIngrédients : eau, propylène glycol, arômes naturels et artificiels, gomme arabique, gomme xanthane, benzoate de sodium\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003eSoluble dans l'eau\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e","brand":"Cake supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57208087806326,"sku":"L0758","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7389\/2726\/files\/perle-doree-emulsion-citron-lorann-bakery.webp?v=1770220226","url":"https:\/\/perledoree.fr\/products\/emulsion-citron-lorann-bakery","provider":"Perle Dorée","version":"1.0","type":"link"}