{"product_id":"moule-silicone-15-empreintes-mini-charlottes-cannelees-pour-mignardises-entremets-et-coques-en-chocolat","title":"Moule Silicone 15 Mini Charlottes Cannelées","description":"\u003cp data-end=\"606\" data-start=\"298\"\u003eRéalisez de superbes petites mignardises avec ce \u003cstrong data-end=\"408\" data-start=\"347\"\u003emoule en silicone 15 empreintes mini charlottes cannelées\u003c\/strong\u003e. Son format délicat et son relief régulier permettent d’obtenir des bouchées raffinées, parfaites pour les buffets sucrés, cafés gourmands, plateaux de fête, mariages, naissances, Ramadan ou l’Aïd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"827\" data-start=\"608\"\u003eChaque empreinte mesure \u003cstrong data-end=\"654\" data-start=\"632\"\u003e4,5 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong data-end=\"684\" data-start=\"660\"\u003e2,8 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, un format idéal pour des mini entremets, bouchées glacées, coques en chocolat garnies ou petites douceurs de pâtisserie orientale revisitées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"oaqz6j\" data-end=\"877\" data-start=\"829\"\u003eUn moule idéal pour les mignardises élégantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1090\" data-start=\"879\"\u003eAvec ses détails cannelés et sa forme creuse au centre, ce moule donne immédiatement du relief à vos créations. Il permet de réaliser de petites pièces visuellement très soignées, même avec des recettes simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1347\" data-start=\"1092\"\u003eIl est particulièrement adapté aux préparations qui nécessitent une \u003cstrong data-end=\"1175\" data-start=\"1160\"\u003econgélation\u003c\/strong\u003e : mousses, bavarois, crémeux, entremets ou desserts glacés. Le passage au congélateur aide la préparation à bien épouser les reliefs du moule et garantit un démoulage net.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"q7l27d\" data-end=\"1371\" data-start=\"1349\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1409\" data-start=\"1373\"\u003eCe moule est parfait pour préparer :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1690\" data-start=\"1411\"\u003e-des mini entremets individuels,\u003cbr data-end=\"1445\" data-start=\"1442\"\u003e-des mignardises pour buffets sucrés,\u003cbr data-end=\"1484\" data-start=\"1481\"\u003e-des bouchées glacées,\u003cbr data-end=\"1508\" data-start=\"1505\"\u003e-des coques en chocolat garnies,\u003cbr data-end=\"1542\" data-start=\"1539\"\u003e-des mini desserts façon charlotte,\u003cbr data-end=\"1579\" data-start=\"1576\"\u003e-des douceurs orientales modernes,\u003cbr data-end=\"1615\" data-start=\"1612\"\u003e-des créations au praliné, caramel, pistache, fruits secs ou pâte de dattes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1918\" data-start=\"1692\"\u003ePour une version très gourmande, réalisez une \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Chocolat callebaut\" href=\"https:\/\/perledoree.fr\/search?q=chocolat+callebaut\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1759\" data-start=\"1738\"\u003ecoque en chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou en \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Pâte à glacer\" href=\"https:\/\/perledoree.fr\/search?q=pate+a+glacer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1783\" data-start=\"1766\"\u003epâte à glacer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, garnissez avec un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Fourrages\" href=\"https:\/\/perledoree.fr\/search?q=fourrage\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1815\" data-start=\"1803\"\u003efourrage\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e praliné, caramel, noisette, pistache ou fruits rouges, puis refermez avec une fine couche de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wnurfd\" data-end=\"1945\" data-start=\"1920\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2133\" data-start=\"1947\"\u003ePour les mousses et entremets, remplissez les empreintes puis placez le moule au congélateur avant démoulage. Cette étape est importante pour obtenir un résultat propre et bien détaillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2336\" data-start=\"2135\"\u003ePour plus de stabilité, posez toujours le moule sur une \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Plaque perforée plate\" href=\"https:\/\/perledoree.fr\/products\/plaque-plate-alu-perforee-sans-rebords-patisdecor-40-x-30-cm?_pos=2\u0026amp;_sid=d3d23026b\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2210\" data-start=\"2191\"\u003eplaque perforée\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou une plaque rigide avant de le remplir, surtout si vous devez le déplacer vers le four, le réfrigérateur ou le congélateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1qr1bd9\" data-end=\"2357\" data-start=\"2338\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2713\" data-start=\"2359\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2372\" data-start=\"2359\"\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e silicone alimentaire\u003cbr data-end=\"2396\" data-start=\"2393\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2421\" data-start=\"2396\"\u003eDimensions du moule :\u003c\/strong\u003e 29 x 17 cm\u003cbr data-end=\"2435\" data-start=\"2432\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2460\" data-start=\"2435\"\u003eNombre d’empreintes :\u003c\/strong\u003e 15\u003cbr data-end=\"2466\" data-start=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2496\" data-start=\"2466\"\u003eDiamètre d’une empreinte :\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr data-end=\"2506\" data-start=\"2503\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2538\" data-start=\"2506\"\u003eProfondeur d’une empreinte :\u003c\/strong\u003e 2,8 cm\u003cbr data-end=\"2548\" data-start=\"2545\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2548\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e mini charlotte \/ mini couronne cannelée\u003cbr data-end=\"2602\" data-start=\"2599\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2620\" data-start=\"2602\"\u003eUtilisations :\u003c\/strong\u003e mignardises, mini entremets, desserts glacés, coques chocolat, buffets, pâtisserie orientale\u003c\/p\u003e","brand":"Mourad Djorf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716916355446,"sku":"MD0110","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7389\/2726\/files\/Moule_Silicone_15_Mini_Charlottes_Cannel_es.webp?v=1779293761","url":"https:\/\/perledoree.fr\/products\/moule-silicone-15-empreintes-mini-charlottes-cannelees-pour-mignardises-entremets-et-coques-en-chocolat","provider":"Perle Dorée","version":"1.0","type":"link"}