Caractéristiques :
- Décor flocons de neige : Apportez une finition raffinée et hivernale à vos chocolats, mousses et desserts glacés.
- Polyvalentes : Idéales pour personnaliser des chocolats noirs, blancs ou au lait. Utilisez-les seules ou avec un chablon pour des formes précises.
- Utilisation simple : Étalez le chocolat fondu sur la feuille, laissez durcir, puis décollez délicatement pour révéler le motif en relief.
- Dimensions : 29 x 17,5 cm par feuille.
- Conditionnement : Pack de 5 feuilles.
- Poids par feuille : Environ 6-7 g.
Avantages :
- Faciles à utiliser : Pour des décorations en chocolat sophistiquées en quelques étapes.
- Résultat professionnel : Donnez à vos créations une allure haut de gamme avec des motifs précis et détaillés.
- Sans gluten et sans lactose : Convient à diverses exigences alimentaires.
Ingrédients :
Beurre de cacao, colorant E172.
Sans gluten, sans lactose.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 3 700 kJ / 900 Kcal
- Graisses : 100 g, dont acides gras saturés : 60,5 g
- Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0 g
Conseils de conservation : À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité pour préserver la qualité du motif et de la feuille.
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