« FunCakes Gum Paste a une texture soyeuse et élastique et est très robuste, ce qui permet de la déployer de manière extrêmement fine pour créer des pétales très sophistiqués. » Juhee Kim, Creative Director, Bloom Artisan Cakes
Préparation : bien pétrir, jusqu’à ce que la pâte soit souple, lisse, extensible et sans plis. Créez chaque couleur que vous désirez avec des colorants. La pâte de gomme peut directement être utilisée.
Astuce de préparation : Refermez immédiatement la pâte de gomme que vous n’utilisez pas et conservez les morceaux utilisés séparément. Les deux doivent être stockés de manière hermétique et hors de la lumière directe à une température ambiante.
Ingrédients : sucre(79%), sirop de glucose, eau, graisse végétale (huile de palmiste, palme), agent épaississant: E466, E415, émulsifiant: E471, arôme naturel, agent de conservation : E202, acide alimentaire: E330 Peut contenir des traces d’ amandes.
Contenu : 1 kg.
1 rue Girolamo Cardano 57290 Fameck
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