La gumpaste de FunCakes peut être colorée avec des colorants alimentaires.
“FunCakes Gum Paste a une texture très soyeuse et élastique et a de bonnes caractéristiques de résistance, ce qui permet de produire des pétales de fleurs délicates en roulant la pâte extrêmement mince”. Juhee Kim, directeur créatif Bloom Artisan Cakes
Préparation: Pétrir jusqu’à ce qu’elle soit douce, lisse, souple et sans fissures. Créez une couleur en ajoutant de la coloration alimentaire. La gumpaste est prête à l’emploi.
Stockage: la gumpaste non utilisée doit être refermée rapidement et le produit utilisé doit être stocké séparément. Les deux doivent être emballés hermétiquement et stockés à l’écart de la lumière directe à température ambiante.
Ingrédients: sucre (79%), sirop de glucose, eau, graisse végétale (palmiste, palmier), épaississant: E466, E415, émulsifiant: E471, arôme naturel, conservateur: E202, acide alimentaire: E330. Peut contenir des traces de: amandes.
Contenu: 250 grammes.
1 rue Girolamo Cardano 57290 Fameck
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