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Préparation pour red velvet cake 400 g FunCakes

  • Sku:
    F11135

Marque : Funcakes

Prix régulier 5,80€
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Préparation pour red velvet cake FunCakes sans gluten, en sachet de 400 g : ajoutez du beurre et des œufs pour obtenir un gâteau rouge, doux et moelleux, à la légère saveur de chocolat. Elle convient aussi aux cupcakes et aux cakepops red velvet.


Caractéristiques



  • Poids net : 400 g

  • À compléter avec 140 g de beurre et 200 g d'œufs

  • Pour un moule d'environ 18 à 20 cm de diamètre

  • Mélange sans gluten, produit dans une usine sans gluten

  • Marque : FunCakes


Ingrédients : sucre, farine de riz, amidon, humectant : E420, émulsifiant : E475, E471, cacao en poudre, amidon (riz), poudre à lever : E450, E120, E500, correcteur d'acidité : E575, épaississant : E412, E466, sel, colorant : E120.


Allergènes : Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, fruits à coque.


Conservation : Conserver à température ambiante dans un endroit sec, ne pas exposer aux changements de température et aux sources de chaleur.


Certifications : Sans gluten : les mélanges sans gluten FunCakes sont produits dans une usine sans gluten. FunCakes peut garantir que les mélanges contiennent moins de 20 mg/20 ppm de gluten par kg.


Mode d'emploi : Préchauffer le four à 170°C (four à convection 160°C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Travailler 140 g de beurre mou en crème. Ajouter 400 g de mélange et 200 g d'œufs (4 pièces) et mélanger à vitesse moyenne pendant 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Verser la pâte dans un moule beurré d'environ 18-20 cm de diamètre et cuire au centre du four pendant environ 50 minutes. Démouler immédiatement après la cuisson et laisser refroidir sur une grille.

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