Faites plaisir à un proche passionné de pâtisserie avec la carte cadeau Perle Dorée ! C'est le cadeau idéal pour permettre à vos amis et famille de choisir eux-mêmes parmi notre large gamme d'ingrédients, matériel et décorations pour la pâtisserie française, le cake design et la pâtisserie orientale. Comment ça...
Moule de modelage flots et nœuds pour réaliser de petits nœuds décoratifs en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Il s'utilise aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques 8 styles de motifs Dimensions des motifs : de 4 à 2 cm Pour pâte à sucre,...
Lot de 2 moules de modelage Tarbouche et Babouches, en silicone souple, pour façonner de petits ornements d'inspiration orientale en pâte à sucre, pâte d'amande ou chocolat et décorer gâteaux et desserts. Caractéristiques Tarbouche : diamètre 1,8 cm, profondeur 1 cm Babouches : 2,8 x 0,8 cm Matière : silicone...
Moule de modelage Baqa pour réaliser un décor en relief en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Il s'utilise aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques Dimensions : 4,5 x 3,8 cm Pour pâte à sucre, pâte d'amande, cire, argile ou isomalt Origine : Algérie...
Moule de modelage Broche pour réaliser des décors comestibles en forme de broche, à poser sur vos gâteaux, cupcakes et desserts. Trois tailles de motifs pour varier les bijoux sur un wedding cake ou un gâteau de cérémonie. Caractéristiques Motifs : environ 3 cm, 2,5 cm et 1 cm Marque...
Moule de modelage Bouquet de fleurs, pour réaliser de petites fleurs décoratives en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Il s'utilise aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques 3 fleurs Dimensions : longueur 4 cm, largeur 1 cm Compatible pâte à sucre, pâte d'amande, cire,...
Moule de modelage Flowers pour réaliser de petits motifs floraux détaillés et délicats, à poser sur vos gâteaux, cupcakes et biscuits décorés. Caractéristiques Diamètre des motifs : environ 1 cm Motifs : fleurs Marque : Shera, la marque maison
Moule de modelage Feuille pour réaliser des feuilles en pâte à sucre et compléter vos fleurs et décors de gâteaux. Pressez la pâte dans l'empreinte, démoulez, puis posez la feuille sur votre création. Caractéristiques Dimensions des feuilles : environ 5,5 cm Marque : Shera, la marque maison
Moule de modelage Blossom, une fleur à 5 pétales striés en duo, pour créer des décors de cake design ou de pâtisserie orientale. Il s'utilise avec de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques Diamètre de chaque fleur : 3...
Moule de modelage en silicone 9 roses, de plusieurs tailles, pour réaliser des roses en pâte à sucre et décorer gâteaux et cupcakes. Pressez la pâte dans l'empreinte, puis démoulez. Caractéristiques Diamètre des roses : 3 cm, 2,5 cm, 2,3 cm, 2 cm, 1,7 cm et 1,5 cm Matière :...
Moule de modelage en silicone Roses assorties : sept tailles de roses pour créer des décors floraux réalistes sur gâteaux, cupcakes et pâtisseries. Il s'utilise avec de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques Dimensions des roses : de 0,7...
Moule de modelage sur le thème du diplôme, pour réaliser des décors détaillés en pâte à sucre, pâte d'amande ou chocolat : diplômes roulés, toques de diplômé ou médailles. De quoi fêter un examen ou une remise de diplôme. Caractéristiques Dimensions des motifs : de 2 à 4 cm Pour...
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Le moule de modelage fait en dix secondes ce que la main met dix minutes à obtenir, et avec une régularité qu'on n'atteint pas à main levée sur une série.
Dentelles, arabesques, motifs baroques, fleurs, éléments orientaux. Ils s'appliquent sur les côtés d'un gâteau, en frise, ou comme éléments décoratifs isolés.
Pâte à sucre, gum paste, pâte d'amande, chocolat tempéré et isomalt. Le silicone souple accepte les démoulages délicats sans casser les détails fins.
Nos embosseurs et empreintes, nos tapis à dentelle, nos outils de modelage et notre univers cake design.
Un très léger saupoudrage de sucre glace ou de maïzena suffit. Trop de poudre empâte le motif et efface les détails.
Oui, sur les moules prévus pour l'alimentaire. Le chocolat doit être tempéré pour démouler net et brillant.