Tulles dorés brodés de motifs arabesques pour présenter vos gâteaux orientaux un par un. Utilisés comme une caissette, ils donnent une finition soignée aux plateaux de mariage, d'Aïd et de grandes occasions. Caractéristiques Diamètres : 9 cm (dattes fourrées et petits gâteaux), 12 cm ou 14 cm Matière : tissu...
Tulles blancs à pois pour présenter vos gâteaux orientaux un par un. Glissés dans une caissette, ils donnent une finition nette et élégante aux plateaux de mariage, d'Aïd et de fêtes. Caractéristiques Diamètres : 9 cm (dattes fourrées et petits gâteaux), 12 cm ou 14 cm Matière : tissu tulle...
Caissettes dorées en forme de losange, à la taille des makrouts et des gâteaux orientaux découpés en losange. Elles donnent un plateau régulier et élégant pour l'Aïd, un mariage ou une commande client. Caractéristiques Dimensions : 6 x 4,2 cm Contenu : 40 caissettes Origine : Algérie Fabrication artisanale en...
Tulles « Marbre » transparents à effet marbré doré, pour présenter vos gâteaux orientaux un par un. Glissés dans une caissette, ils mettent la pièce en valeur sans cacher sa forme ni sa couleur. Caractéristiques Diamètre : 12 cm Matière : tulle transparent, effet marbré doré Contenu : lot de...
Caissettes Hawa or et blanc pour présenter vos gâteaux orientaux et petits fours. Trois formes au choix pour s'adapter à chaque gâteau : rond, carré ou losange. Caractéristiques Formes : rond (diamètre 4,5 cm), carré ou losange Matière : papier Couleur : or et blanc Contenu : 40 caissettes Origine...
Caissettes dorées en forme de losange pour makrouts et gâteaux orientaux découpés en losange. Un plateau régulier et brillant pour l'Aïd, un mariage ou une commande client. Caractéristiques Dimensions : 5,8 x 4,5 cm, hauteur 2,3 cm Couleur : doré Contenu : 40 caissettes Origine : Algérie Fabrication artisanale en...
Tulles dorés « Perle », au motif fin ponctué comme des perles, pour présenter vos gâteaux orientaux un par un. Glissés dans une caissette, ils unifient le plateau et lui donnent une finition soignée. Caractéristiques Diamètre : 12 cm Contenu : lot de 50 tulles Marque : Shera, la marque...
Tulles blancs Eid Mubarak pour présenter vos gâteaux de l'Aïd un par un : makrouts, baklavas ou maamouls. Ces petits napperons en tissu tulle portent l'inscription Eid Mubarak et apportent une note festive aux plateaux et aux tables de fête. Caractéristiques Diamètre : 12 cm Matière : tulle Couleur :...
Tulles argent « Arabesque » brodés de motifs arabesques, destinés à la pâtisserie orientale. Utilisés dans une caissette ou en napperon, ils structurent la présentation et donnent une finition soignée aux gâteaux de mariage, de fêtes religieuses et de grandes occasions. Caractéristiques Diamètre : 12 cm Matière : tulle brodé...
Caissettes rondes dorées pour présenter vos gâteaux orientaux ronds, truffes et petits fours. Un plateau régulier et brillant pour l'Aïd, un mariage ou une commande client. Caractéristiques Dimensions : diamètre 4 cm, hauteur 2,6 cm Contenu : 40 caissettes Origine : Algérie Fabrication artisanale en Algérie : le motif peut...
Tulles à pois roses « Warda » scintillants pour présenter vos pâtisseries orientales une par une, dans vos boîtes et sur vos plateaux. Leur texture légère et leurs reflets soulignent le façonnage sans masquer le gâteau. Caractéristiques Diamètre : 11 cm Couleur : pois roses, effet scintillant Contenu : lot...
Tulles dorés pour présenter vos pâtisseries orientales une par une. Glissés sous chaque gâteau, ils apportent une touche dorée aux plateaux de mariage, d'Aïd et de fêtes. Caractéristiques Diamètre : 12 cm Couleur : doré Contenu : lot de 50 tulles Marque : Shera, la marque maison
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Sur un plateau d'Aïd, ce sont les détails qui font l'effet d'ensemble. Une caissette bien choisie tient le gâteau, sépare les saveurs et donne au plateau cette allure nette qu'on retrouve dans les bonnes pâtisseries.
Rondes, carrées, losange, forme cigare : chaque format correspond à un type de gâteau. Le losange pour les makrouts et les baklawas, le rond pour les maamoul et les sablés, le cigare pour les arayech et les roulés.
Le doré reste le plus classique sur une table de fête, le blanc s'accorde à tout, la dentelle apporte une touche plus travaillée.
Le tulle protège et habille les gâteaux au miel, dont le sirop marque les emballages. Les napperons spécial miel sont conçus pour ne pas se détremper, un vrai sujet sur les baklawas et les makrouts fraîchement trempés.
Voir aussi nos tulles orientales et nos napperons miel et dentelle.
Comptez cinq à six variétés pour un plateau qui a de l'allure, et trois à quatre pièces par personne et par visite. Alternez les formes et les hauteurs plutôt que d'aligner les mêmes gâteaux, et gardez une couleur dominante sur l'ensemble des caissettes.
Complétez avec nos plateaux, nos boîtes à gâteaux pour événement et tout l'univers Aïd.
Privilégiez les caissettes rigides et les napperons spécial miel, qui résistent à l'humidité du sirop. Les caissettes fines classiques se détrempent rapidement.
Comptez une caissette par pièce, plus une marge de vingt pour cent. C'est le consommable qui manque toujours en fin de production.
Oui pour les gâteaux secs. Pour les gâteaux au sirop, mieux vaut congeler avant trempage et disposer en caissettes le jour du service.