Napperons dorés spécial miel : leur matière plastique retient le sirop des gâteaux au miel (baklawas, makrouts, griwech) et garde vos plateaux et vos boîtes propres. Caractéristiques Diamètre : environ 12 cm Matière : plastique Couleur : doré Contenu : lot de 50 Marque : Shera, la marque maison
Napperons blancs spécial miel : leur matière plastique retient le sirop des gâteaux au miel (baklawas, makrouts, griwech) et garde vos plateaux et vos boîtes propres. Caractéristiques Diamètre : environ 12 cm Matière : plastique Couleur : blanc Contenu : lot de 50 Marque : Shera, la marque maison
Napperons dentelle rectangulaires en papier blanc pour présenter tartes et pâtisseries, en vitrine, sur une table ou sur un plat de présentation. Aptes au contact alimentaire, ils protègent aussi vos nappes et tables de banquet. Caractéristiques Dimensions : 30 x 40 cm ou 35 x 25 cm Matière : papier...
Napperons dentelle en papier blanc pour présenter tartes et pâtisseries en vitrine, sur une table ou sur un plat. Aptes au contact alimentaire, ils protègent aussi vos nappes et tables de banquet. Caractéristiques Diamètres : 24 cm ou 30 cm Matière : papier blanc, effet dentelle Apte au contact alimentaire...
Napperons dentelle en papier blanc, au petit diamètre de 11 cm, pour présenter pâtisseries orientales, petits fours et gâteaux individuels. Le lot de 100 convient aux grandes tablées et aux commandes. Caractéristiques Diamètre : 11 cm Matière : papier blanc Contenu : lot de 100 Marque : Shera, la marque...
Faites plaisir à un proche passionné de pâtisserie avec la carte cadeau Perle Dorée ! C'est le cadeau idéal pour permettre à vos amis et famille de choisir eux-mêmes parmi notre large gamme d'ingrédients, matériel et décorations pour la pâtisserie française, le cake design et la pâtisserie orientale. Comment ça...
Napperons traditionnels en dentelle « Yemma » dorés, en papier, à glisser sous vos gâteaux orientaux, petits fours et mignardises. Ils habillent plateaux et boîtes pour l'Aïd, un mariage ou une commande client. Caractéristiques Diamètre : 11,5 cm Matière : papier doré Contenu : lot de 50 Marque : Shera,...
Napperons traditionnels en dentelle « Yemma », en papier argent, pour présenter vos gâteaux orientaux un par un sur les plateaux de mariage, d'Aïd et de fêtes. Leur bord ajouré habille chaque pièce et donne une finition soignée à l'ensemble du plateau. Caractéristiques Diamètre : environ 11 cm Matière :...
Plateaux ronds en carton doré de 33 cm, accompagnés de leurs napperons en dentelle dorée assortis. Ils présentent vos créations pâtissières, vos bouchées salées ou vos compositions de gâteaux orientaux avec une finition soignée. Caractéristiques Diamètre : 33 cm Matière : carton rigide de qualité alimentaire Couleur : doré brillant...
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Un napperon paraît anecdotique jusqu'au moment où il se détrempe. Sur les gâteaux au sirop — baklawa, makrout, chebakia — c'est un vrai sujet technique, et pas seulement une question de décor.
Conçus pour résister à l'humidité du sirop, ils gardent leur tenue là où un napperon ordinaire s'imbibe en quelques heures et se déchire au moment de servir. C'est le choix évident dès qu'un gâteau a été trempé.
Pour les gâteaux secs, les sablés et les présentations sur plateau, la dentelle papier apporte du relief et un rendu soigné à peu de frais. Elle habille aussi bien un présentoir qu'un fond de boîte.
Le napperon doit dépasser légèrement du gâteau sans excéder le contenant. Trop grand, il se plie et se froisse en boîte ; trop petit, il ne remplit plus son rôle de protection.
À associer avec nos caissettes orientales, nos tulles orientales, nos plateaux et nos boîtes à gâteaux pour événement.
Pour réussir les gâteaux eux-mêmes : notre univers pâtisserie orientale et notre recette de baklawa aux amandes.
La résistance à l'humidité. Le spécial miel est traité pour les gâteaux sirupeux, le dentelle est destiné aux gâteaux secs et à la décoration.
Un par pièce sirupeuse, plus une marge. C'est un consommable qui manque toujours en fin de production.
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