Tapis de cuisson en silicone rectangulaire, en tricot de verre couvert de silicone, à poser sur la plaque du four. Il remplace le papier cuisson pour vos biscuits, macarons, choux et petits fours, et se réutilise. Caractéristiques Dimensions : 28 x 42 cm Matière : tricot de verre couvert de...

Tapis de travail pour pâte à sucre de 50 cm, avec cercles et lignes déjà tracés : vous mesurez, étalez et coupez le fondant, la pâte d'amande ou vos pâtes à la bonne taille. Sa surface est antiadhésive. Caractéristiques Dimensions : 50 x 50 cm Cercles et lignes de mesure...

Tapis en silicone spécial génoise, à rebord, pour cuire des génoises et des biscuits roulés d'épaisseur régulière. Il s'utilise pour la cuisson comme pour la congélation. Caractéristiques Dimensions : 36 x 28 cm Rebord : 1,1 cm Matière : silicone Pour cuisson ou congélation Marque : Shera, la marque maison...

Tapis génoise en silicone ScrapCooking, au format d'une base de bûche : il sert à cuire le biscuit ou à mouler le croustillant à la dimension exacte de votre bûche. Son silicone platinum antiadhérent facilite le démoulage. Une recette de bûche est proposée au dos de l'emballage. Caractéristiques Dimensions :...

Tapis en silicone pour dentelle comestible, modèle Chantilly, pour habiller vos wedding cakes, cupcakes et pâtisseries. Étalez la préparation à la spatule, raclez, laissez sécher à l'air ou au four, puis démoulez délicatement une dentelle souple. Caractéristiques Matière : silicone Motif : dentelle Chantilly Séchage à l'air ou au four...

Tapis silicone pour dentelle comestible, modèle 3 : il sert à réaliser une dentelle en sucre souple à appliquer sur vos wedding cakes, cupcakes et autres pâtisseries. Étalez la préparation Sugar Lace à la spatule, raclez, laissez sécher, puis démoulez délicatement. Caractéristiques Matière : silicone Séchage à l'air ou au...

Tapis en silicone pour dentelle comestible, motif Paris, pour habiller wedding cakes, cupcakes et autres pâtisseries. La préparation Sugar Lace s'étale à la spatule, sèche, puis se démoule en une dentelle souple à poser sur le gâteau. Caractéristiques Dimensions du tapis : 35 x 13 cm Matière : silicone Séchage...

Tapis silicone pour dentelle comestible, motif Rosace, pour habiller wedding cakes, cupcakes et pâtisseries. Étalez la préparation Sugar Lace à la spatule, raclez, laissez sécher à l'air ou au four, puis démoulez délicatement : vous obtenez une dentelle souple à poser sur le gâteau. Caractéristiques Dimensions du tapis : 40...

Tapis en silicone spécial macarons de 40 x 30 cm : ses 44 empreintes guident le pochage des coques, sans débordement, pour 22 petits macarons ronds et réguliers. Il sert aussi à cuire cookies, galettes et autres gâteaux secs. Caractéristiques Dimensions : 40 x 30 cm 44 empreintes, soit 22...

Tartrate de potassium FunCakes, aussi appelé crème de tartre : un sel naturel issu de l'industrie vinicole. Souvent associé au bicarbonate de sodium, il s'utilise comme poudre à lever dans vos préparations. Caractéristiques Poids net : 80 g Additif : tartrate de potassium (E336) Marque : FunCakes Ingrédients : tartrate...

Le Kadayıf Yörem est un ingrédient incontournable pour les desserts traditionnels turcs.Le kadayıf, une pâtisserie composée de pâte finement effilée, est notamment utilisé dans la préparation de douceurs comme le künefe, il est également parfait pour la préparation des tablettes “Dubaï”Proposé avec la qualité de la marque Yörem, ce kadayıf...

Thé matcha bio en poudre Patisdécor en sachet de 150 g, issu de thé vert biologique originaire du Japon. Sa poudre très fine se mélange sans grumeaux et colore naturellement en vert : matcha latte, smoothies, entremets, ganaches, macarons, financiers, cookies et glaces. Caractéristiques Poids net : 150 g 100...