Marque : Valrhona
En rupture de stock
Chocolat blanc de couverture Ivoire 35 % Valrhona, en conditionnement de 1 kg. Peu sucré, onctueux et vanillé, il développe des arômes de lait chaud et de légères notes de vanille. Il s'utilise en enrobage, ganache, crémeux, mousse, moulage, tablette, glace et sorbet.
Caractéristiques
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes : Lait. Présence possible de : fruits à coque, soja.
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Chocolat blanc de couverture Ivoire 35 % Valrhona, en conditionnement de 1 kg. Peu sucré, onctueux et vanillé, il développe des arômes de lait chaud et de légères notes de vanille. Il s'utilise en enrobage, ganache, crémeux, mousse, moulage, tablette, glace et sorbet.
Caractéristiques
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes : Lait. Présence possible de : fruits à coque, soja.
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Chocolat blanc de couverture Ivoire 35 % Valrhona, en conditionnement de 1 kg. Peu sucré, onctueux et vanillé, il développe des arômes de lait chaud et de légères notes de vanille. Il s'utilise en enrobage, ganache, crémeux, mousse, moulage, tablette, glace et sorbet. Caractéristiques
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Allergènes : Lait. Présence possible de : fruits à coque, soja. |
Prix régulier
47,50€
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| Valrhona | Mariage |
