Colorant Oil Blend rose Colour Mill

Colorant alimentaire liposoluble Colour Mill Oil Blend, teinte Rose : un rose poudré élégant pour vos layer cakes, gâteaux de mariage et créations pastel. Sa base huileuse se mélange aux matières grasses sans faire grainer le chocolat ni trancher les ganaches, contrairement aux colorants en gel classiques à base d'eau. Une à deux gouttes suffisent pour colorer une préparation entière.

Caractéristiques

• Contenance : 20 ml


• Teinte : Rose (rose poudré)


• 100 % à base d'huile, sans eau


• Idéal pour : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, beurre de cacao, ganache, pâte à gâteau, macarons, pâte à sucre, pâte d'amande


• Couleur sans grain ni traces grâce au micro-broyage


• Formule résistante aux UV et à la décoloration, stable à la cuisson


• Bouchon squeeze-top pour un dosage précis


• Peut être dilué pour créer une peinture comestible


• Certifié kasher · Convient aux régimes halal, végétarien et végétalien


• Sans allergène · Sans sucre ajouté

Conseils d'utilisation

• Bien secouer le flacon avant chaque utilisation.


• Commencez par une goutte pour 200 à 300 g de préparation, puis ajustez.


• Laissez la couleur se développer quelques minutes avant d'en rajouter : elle s'intensifie avec le temps.


• Toutes les teintes Oil Blend se mélangent entre elles pour créer vos propres nuances.


• Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Humectant : E422 · Huile végétale (colza) · Colorant : E122 (azorubine) · Émulsifiants : E322, E433.

E122 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Contient une part négligeable d'énergie, gras, carbohydrates, sucres, protéines et sel. Dosage maximal : quantum satis.