Marque : Funcakes
Stock faible : plus que 5 pièces
Préparation pour génoise au chocolat (sponge cake) FunCakes : ajoutez seulement des œufs et de l'eau pour obtenir une génoise haute, moelleuse et bien plate, la base de vos layer cakes et gâteaux au chocolat à décorer.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : n'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson et démoulez la génoise dès la sortie du four.
Ingrédients : sucre, farine de blé, poudre de cacao écrémé (5%), amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme), E477 (palme), orge malté, sirop de glucose (déshydraté), poudre à lever : E500, E450, lait écrémé en poudre, sucre brûlé, épaississant : E415.
Certifications : Certifié Halal.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi : Préchauffer le four à 180 °C (four à convection 160 °C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mettre le mélange, les œufs et l'eau dans un bol. Mélanger à haute vitesse pendant 7 à 8 minutes, puis à basse vitesse pendant encore 2-3 minutes. Verser la pâte dans un moule beurré (1/2 à 2/3 plein). Le gâteau est prêt lorsqu'il est élastique au toucher. Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille. Proportions et temps de cuisson : voir le tableau des quantités sur l'emballage ou www.funcakes.com.
Pâtissiers, traiteurs : ouvrez un compte PRO. Revendeurs et grossistes : demandez votre espace B2B.
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Très belle boutique avec énormément de références. Je repars toujours avec tout ce dont j'ai besoin. Le personnel est très accueillant, souriant et de bon conseil. Une vraie chance d'avoir un magasin comme celui-ci à proximité.
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Cette boutique dispose de tout le nécessaire et les délais de commande-livraison sont juste incroyables ! Dernière commande passée mardi matin, commande reçue le mercredi fin de matinée. Encore merci pour votre réactivité.
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Première commande chez Perle Dorée : extra. Emballée avec soin et surtout une expédition rapide. Merci beaucoup pour tout, je recommanderai chez vous ! Je suis du 77 mais si j'en ai l'occasion je viendrai avec plaisir dans votre boutique.
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Très bon magasin et atelier de formation. Beaucoup de produits professionnels. Les vendeuses sont formées et vous conseillent sur les produits. C'est bien de connaître les produits qu'on vend. Bravo !
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Préparation pour génoise au chocolat (sponge cake) FunCakes : ajoutez seulement des œufs et de l'eau pour obtenir une génoise haute, moelleuse et bien plate, la base de vos layer cakes et gâteaux au chocolat à décorer.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : n'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson et démoulez la génoise dès la sortie du four.
Ingrédients : sucre, farine de blé, poudre de cacao écrémé (5%), amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme), E477 (palme), orge malté, sirop de glucose (déshydraté), poudre à lever : E500, E450, lait écrémé en poudre, sucre brûlé, épaississant : E415.
Certifications : Certifié Halal.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi : Préchauffer le four à 180 °C (four à convection 160 °C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mettre le mélange, les œufs et l'eau dans un bol. Mélanger à haute vitesse pendant 7 à 8 minutes, puis à basse vitesse pendant encore 2-3 minutes. Verser la pâte dans un moule beurré (1/2 à 2/3 plein). Le gâteau est prêt lorsqu'il est élastique au toucher. Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille. Proportions et temps de cuisson : voir le tableau des quantités sur l'emballage ou www.funcakes.com.
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Préparation pour génoise au chocolat (sponge cake) FunCakes : ajoutez seulement des œufs et de l'eau pour obtenir une génoise haute, moelleuse et bien plate, la base de vos layer cakes et gâteaux au chocolat à décorer. Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : n'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson et démoulez la génoise dès la sortie du four. Ingrédients : sucre, farine de blé, poudre de cacao écrémé (5%), amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme), E477 (palme), orge malté, sirop de glucose (déshydraté), poudre à lever : E500, E450, lait écrémé en poudre, sucre brûlé, épaississant : E415. Certifications : Certifié Halal. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Mode d'emploi : Préchauffer le four à 180 °C (four à convection 160 °C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mettre le mélange, les œufs et l'eau dans un bol. Mélanger à haute vitesse pendant 7 à 8 minutes, puis à basse vitesse pendant encore 2-3 minutes. Verser la pâte dans un moule beurré (1/2 à 2/3 plein). Le gâteau est prêt lorsqu'il est élastique au toucher. Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille. Proportions et temps de cuisson : voir le tableau des quantités sur l'emballage ou www.funcakes.com. |
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