Empreintes Sweet Majuscule : 26 tampons lettres majuscules pour inscrire une initiale ou un message sur la pâte à sucre, la crème au beurre, la gum paste, le chocolat à modeler et la pâte d'amande. Chaque tampon transparent porte au dos sa lettre, une flèche et une barre d'alignement. Caractéristiques...
Émulsion citron LorAnn Professional Bakery Emulsions, un arôme pour pâtisserie au goût riche et persistant, à base d'extraits naturels de citron. Aqueuse et sans alcool, elle supporte les fortes chaleurs sans que le goût en soit affecté : gâteaux, fonds de tarte, cakes, biscuits, fourrages, glaçages et desserts. Caractéristiques Contenu...
Encre de seiche en poudre Patisdecor, pour colorer naturellement en noir les pâtes, les sauces, les cakes salés, le risotto ou les macarons salés. Elle apporte aussi une légère note iodée à vos préparations salées. Caractéristiques Poids net : 15 g Présentation : poudre Couleur : noir Marque : Patisdecor...
Ensemble de découpoirs landau et couffin, pour réaliser un topper ou un décor de naissance et de baby shower. Les pièces découpées s'assemblent pour former un couffin, en deux tailles possibles. Caractéristiques Grand couffin terminé : hauteur 9 cm, largeur 9,7 cm Petit couffin terminé : hauteur 5,5 cm, largeur...
Ensemble de trois grandes douilles de décoration Wilton #1M, #2D et #2A, pour réaliser des swirls sur vos cupcakes. Elles servent aussi aux étoiles, dropflowers, bordures crénelées, lignes, boules et lettres à la poche à douille. Caractéristiques Contenu : trois douilles, #1M, #2D et #2A Emballées par ensemble de trois...
Ensemble de 2 douilles Wilton en métal : la douille tressage nº 047, avec un bord lisse et un bord côtelé pour tracer des lignes lisses ou côtelées, et la douille herbe et cheveux nº 233, pour dessiner faisceaux de fils, perles et étoiles. Caractéristiques Contenu : 2 douilles, nº...
Un mélange de différentes pâtes ou un type de pâte unique conviendra pour remplir ces cinq ustensiles de cuisson. Et la plupart des fours fournissent l'espace suffisant pour faire cuire simultanément tous les plateaux. Les plateaux dans cet ensemble ont environ 1,49 cm d'épaisseur, l'épaisseur idéale pour un gâteau à...
Ensemble de décoration Château Romantique de Wilton : un kit de 32 pièces pour transformer un gâteau à étages en château de conte. Il comprend des tours en 3 dimensions à clocheton amovible, 6 fenêtres, un portique d'entrée et un toit. Caractéristiques Contenu : 32 pièces Hauteur des tours :...
Entonnoir à piston en inox avec support, d'une capacité de 1 litre, pour verser proprement vos préparations liquides à semi-liquides : sauces, gelées, sirops, caramel, chocolat chaud, appareil à quiches. Le piston libère la dose d'une pression du pouce et contrôle le débit. Caractéristiques Capacité : 1 litre Matière :...
Étamines fines blanches JEM pour fleurs en sucre : elles forment le cœur d'une fleur en gum paste et servent aussi à faire les antennes d'un papillon. Leur blanc mat se colore selon la fleur réalisée. Attention, ces étamines ne sont pas comestibles. Caractéristiques Longueur : 7,5 cm Tête de...
Ces petites étamines JEM de couleur blanche sont parfaites pour former les fils floraux d'une fleur en gum paste. Elles peuvent également s'utiliser pour faire les antennes d'un papillon.Ces étamines sont de couleur blanche mate. Dimension de l'anthère ("tête" de l'étamine) : 2 mm. Toutes les étamines ont une longueur...
Étoiles en sucre FunCakes couleur bronze, en pâte à sucre, pour décorer cupcakes, gâteaux, biscuits et desserts. Elles se posent directement sur vos créations. Caractéristiques Contenu : 24 étoiles Taille : environ 2 cm de diamètre Marque : FunCakes Ingrédients : sucre (67%), sirop de sucre inverti, huile végétale (noix...
Sélectionnez jusqu'à 4 articles