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Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte rose fuchsia, pour colorer crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose à la goutte et la couleur se développe avec le temps. Caractéristiques Contenance : 20 ml Couleur...

Colorant alimentaire Colour Mill Oil Blend rouge, à base d'huile : il se mélange aux matières grasses des préparations pour une couleur vive et uniforme. Pour crème au beurre, ganache, chocolat blanc, candy melts, glaçages, macarons et pâtes à gâteau. Caractéristiques Contenance : 20 ml ou 100 ml Coloris :...

Colorant alimentaire Colour Mill Oil Blend violet lavande (Lavender), à base d'huile : il se disperse dans les préparations riches en matières grasses comme la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la ganache, la pâte à gâteau et la pâte à sucre. Très concentré, il se dose à...

Colorant alimentaire en poudre noir Mallard Ferriere, concentré et hydrosoluble, pour teinter dans la masse glaces, desserts, produits de boulangerie fine et confiserie, ou pour la décoration. Il se dissout dans l'eau ou le lait et s'ajoute directement à la préparation. Caractéristiques Conditionnement : pot de 20 g Hydrosoluble, hydro...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend Bleu Royal, à base d'eau et très concentré : une toute petite goutte suffit. Il colore la glace royale, les macarons, la meringue, le fondant, les gelées et les boissons. Le flacon est doté d'un couvercle distributeur à pression. Caractéristiques Contenu net : 20...

Colorant alimentaire jaune Colour Mill Aqua Blend, à base d'eau, pour colorer glace royale, macarons, meringue, fondant, gelées et boissons. Très concentré, il se dose à la goutte grâce à son bouchon distributeur : plus de gouttes pour une teinte intense, moins pour une teinte douce. Caractéristiques Contenance : 20...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend Latte, à base d'eau et très concentré : une toute petite goutte suffit. Il colore la glace royale, les macarons, la meringue, le fondant, les gelées et les boissons. Le flacon est doté d'un couvercle distributeur à pression. Caractéristiques Contenu net : 20 ml...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend lila, à base d'eau, pour colorer glace royale, macarons, meringue, pâte à sucre, gelées et boissons. Très concentré, il s'utilise goutte à goutte : plus de gouttes pour une teinte intense, moins pour un ton pastel. Caractéristiques Contenance : 20 ml Colorant à base...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend noir, à base d'eau, pour colorer glace royale, macarons, meringue, pâte à sucre, gelées et boissons. Très concentré, il s'utilise goutte à goutte grâce au bouchon distributeur du flacon. Caractéristiques Contenance : 20 ml Couleur : noir Colorant à base d'eau Formule résistante aux...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend Nude, à base d'eau, pour colorer glace royale, macarons, meringue, fondant, gelées et boissons. Très concentré, il se dose goutte à goutte grâce au couvercle distributeur à pression du flacon. Caractéristiques Contenance : 20 ml Colorant à base d'eau Formule résistante aux UV et...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend rose, à base d'eau : il convient aux préparations sensibles aux matières grasses, comme la glace royale, les macarons, la meringue, le fondant, les gelées et les boissons. Très concentré, il se dose à la goutte. Caractéristiques Contenu net : 20 ml Colorant à...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend Vert, à base d'eau et très concentré : une toute petite goutte suffit. Il colore la glace royale, les macarons, la meringue, le fondant, les gelées et les boissons. Le flacon est doté d'un couvercle distributeur à pression. Caractéristiques Contenu net : 20 ml...