Moules à pâtisserie

Empreinte à chocolat Alf Mabrouk, une planche réutilisable pour créer des décors en chocolat pour vos gâteaux de fête, de mariage ou de fiançailles. Coulez le chocolat ou le candy melt, retirez l'excédent, laissez cristalliser au froid et démoulez. Caractéristiques Dimensions de la planche : 36 x 23,5 cm Diamètre...

Lot de 3 cercles à entremets en forme de fleur, en acier inoxydable, pour monter entremets, mousses et gâteaux en trois tailles. Caractéristiques Tailles : 20 cm, 15 cm et 10 cm de côté Hauteur : 4,5 cm Matière : acier inoxydable Contenu : 3 pièces Marque : Shera, la...

Moule silicone trompe-l'œil mini pêche à 15 empreintes, pour réaliser des entremets individuels, mousses et desserts glacés à l'aspect d'un vrai fruit. Le relief reproduit la forme de la pêche et le démoulage est facile. Caractéristiques 15 empreintes : diamètre environ 4 cm, hauteur environ 3,4 cm Dimensions du moule...

Moules à maamoul Rania, vendus par 2, pour façonner maamouls, makrouts ou sablés aux motifs détaillés. Placez la pâte sablée, avec ou sans farce, dans l'empreinte, appuyez fermement, puis démoulez en tapotant légèrement sur une surface lisse. Caractéristiques Goutte : 6,5 x 4 cm, profondeur 2 cm Rond : diamètre...

Tapis à rebord Roulade 03 de Silikomart, de la ligne Chef en cuisine : un tapis de four carré à bord relevé pour cuire vos biscuits roulés, génoises et fonds de bûche. Caractéristiques Dimensions : 325 x 325 mm, hauteur 10 mm Compatible four et micro-ondes Compatible réfrigérateur et congélateur...

Transferts pour chocolat Mabrouk Al Nadjah (félicitations pour la réussite) : des feuilles PVC à empreintes, recouvertes d'une fine couche de beurre de cacao, qui impriment le motif sur le chocolat. Pour les gâteaux de remise de diplôme et de réussite aux examens. Caractéristiques Contenu : 40 pièces Diamètre :...

Moule à tablette de chocolat Dubaï format mini tablette, en 3 parties, pour réaliser des tablettes fourrées au praliné, à la ganache, au caramel ou au confit de fruits. Un repère indique la quantité de chocolat à verser, pour une coque uniforme et un poids constant. Caractéristiques Tablette : 80...

Moule trompe-l'oeil 16 cacao Silikomart, en silicone, pour créer des portions individuelles en forme de cabosse de cacao. La bordure intérieure donne une forme légèrement arrondie à la base. Il convient aux pâtisseries cuites au four comme aux préparations sans cuisson. Caractéristiques Empreinte : 5 x 2,8 x 1,9 cm...

Moule de modelage Hiver pour réaliser des décors de Noël en pâte à sucre ou en pâte d'amande : bonhomme de neige, couronne, canne à sucre, cerf, renne et cloche. Il s'utilise aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques Dimensions du moule : 7,7 x 7,7...

Moule de modelage Floral pour réaliser de petites fleurs détaillées en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Plusieurs tailles de fleurs dans le même moule pour décorer gâteaux, cupcakes et desserts. Caractéristiques Diamètres des fleurs : de 1 cm à 2,5 cm Marque : Shera, la marque maison

Moule de modelage Cœur, pour façonner de petits cœurs à poser sur vos gâteaux, cupcakes et desserts. Un décor simple pour une Saint-Valentin, un mariage ou un anniversaire. Caractéristiques Dimensions des cœurs : environ 3 cm à 1 cm Forme : cœur Pour gâteaux, cupcakes et desserts Marque : Shera,...

Empreinte à chocolat Cygne : un moule réutilisable pour créer des décors en forme de cygne en chocolat blanc, noir, au lait ou coloré, ou en candy melts. Coulez, retirez l'excédent, laissez cristalliser au réfrigérateur ou au congélateur, puis démoulez. Caractéristiques Dimensions de la planche : 22 x 29 cm...