Moules à pâtisserie

Moule à charnière Patisse Springform haut de 7,5 cm, pour cheesecakes, génoises et gâteaux hauts. La charnière s'ouvre pour libérer le gâteau sans le retourner. Deux diamètres au choix. Caractéristiques Diamètres : 18 cm ou 22 cm Hauteur : 7,5 cm Température maximale du four : 230 °C Ne pas...

Moule silicone 8 cœurs « bi cœur » : chaque cœur est scindé en 2 parties pour jouer sur les couleurs et les textures. Naturellement antiadhésif, il assure un démoulage rapide et aisé. Caractéristiques Empreinte : 6,2 cm, profondeur 1,5 cm Dimensions du moule : 16,5 x 28 cm 8...

Moules de cuisson Tarbouche en aluminium, en lot de 6, pour des petits gâteaux en forme de tarbouche à la cuisson authentique et croustillante. Caractéristiques Diamètre à la base : 3,6 cm Diamètre du haut : 4,7 cm Hauteur : 3,5 cm Matière : aluminium Contenu : lot de 6...

Moule de modelage papillons avec trois modèles différents, pour les décors de gâteaux, de cupcakes et de wedding cakes. Il s'utilise avec de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande, mais aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques 3 designs différents Dimensions des papillons...

Moule en silicone Meringue à 12 empreintes, à la forme douce et ondulée inspirée des meringues. Il convient aux mousses, inserts, bavarois et gâteaux glacés. Anti-adhésif, il va au four, au congélateur et au micro-ondes. Caractéristiques Dimensions du moule : 29,5 x 17 cm Empreintes : diamètre 3,2 cm, profondeur...

Moule silicone 5 demi-oeufs pour réaliser des trompe-l'oeil et des entremets individuels : mangue, pistache, oeuf à la coque revisité. Le silicone Platinum, certifié contact alimentaire, facilite le démoulage et donne un rendu net. Caractéristiques Dimensions du moule : 30 x 17,5 cm Empreinte : 10 x 7,3 cm, profondeur...

Moule de modelage feuilles tropicales, pour réaliser des feuilles au rendu détaillé en pâte à sucre, en pâte d'amande ou en chocolat. Il s'utilise aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques Dimensions : largeur 2 cm, hauteur 2,5 cm Thème : feuilles tropicales Pour pâte à...

Moule silicone trompe-l'œil 6 cabosses de cacao Silikomart, de la gamme 3D Fruit, pour créer des desserts individuels réalistes en forme de fève de cacao. Une bordure intérieure donne une base légèrement arrondie. Pour entremets, fruits givrés et pâtisseries cuites au four. Caractéristiques Taille d'une empreinte : 102 x 57...

Moule silicone trompe-l'œil fruit « Ispirazioni di Frutta » de Silikomart : ses 6 cavités donnent des entremets en forme de fruits 3D, pomme, pêche ou abricot. Une bordure intérieure arrondit légèrement la base de chaque pièce. Il s'utilise pour les préparations cuites comme pour les desserts glacés. Caractéristiques Taille...

Moule de modelage Bouquet, à utiliser avec de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande, mais aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Il donne un décor de bouquet à poser sur vos gâteaux, cupcakes et pâtisseries. Caractéristiques Diamètre : 4 cm Pour pâte à...

Moule de modelage Merveille, à utiliser avec de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande, mais aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Il donne un décor rond en relief à poser sur vos gâteaux et pâtisseries. Caractéristiques Diamètre de l'empreinte : 4,5 cm Pour...

Moule à sucette Étoile en silicone, pour réaliser des sucettes en forme d'étoile de cinq tailles différentes. Souple, il est facile à utiliser et à nettoyer. Caractéristiques Dimensions des étoiles : 5,5 ; 4,5 ; 4 ; 3,2 et 2,5 cm Profondeur : 0,5 cm Matière : silicone Température indiquée...