Colorant alimentaire en gel rouge ProGel de Rainbow Dust, hautement concentré : une petite quantité suffit pour un rouge intense. Sa texture gel colore pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, génoises, macarons et candy melts sans liquéfier la préparation. Caractéristiques Formats : 25 g ou 100 g Coloris...
Colorant alimentaire en gel noir ProGel de Rainbow Dust, hautement concentré : une très petite quantité suffit pour obtenir un noir intense. Sa texture gel colore pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, ganaches, génoises, macarons et candy melts sans les liquéfier. Caractéristiques Poids net : 25 g ou...
Colorant alimentaire en gel bleu électrique ProGel de Rainbow Dust, hautement concentré : une très petite quantité donne un bleu vif et intense. Sa texture gel colore pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, ganaches, génoises, macarons et candy melts sans les liquéfier. Caractéristiques Poids net : 25 g...
Colorant alimentaire en gel rose ProGel de Rainbow Dust, très concentré : une petite quantité suffit pour une teinte rose intense. Sa texture gel colore pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, ganaches, génoises, macarons et candy melts sans les liquéfier. Caractéristiques Formats : 25 g ou 100 g...
Colorant alimentaire en gel concentré ProGel de Rainbow Dust, coloris Vert Feuille, pour un vert intense avec très peu de produit. Sa texture gel colore pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, ganaches, génoises, macarons et candy melts sans les liquéfier. Caractéristiques Poids net : 25 g ou 100...
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Le gel concentré en grand format, pour les teintes que vous utilisez sans compter : les rouges, les noirs et les couleurs de base.
Les couleurs profondes demandent beaucoup de colorant. En petit flacon, on finit toujours par manquer au mauvais moment.
Le gel colore sans détremper la préparation. Laissez reposer avant de juger la teinte : rouges et noirs foncent en développant. Voir nos colorants et notre peinture alimentaire.
Non. Le chocolat exige un colorant liposoluble, comme la gamme Colour Mill.