Chocolat et beurre de cacao

Grué de cacao Patisdécor en sachet de 100 g : des éclats de fèves de cacao pur, torréfiées puis concassées, au goût amer et puissant. Il apporte du croquant en inclusion dans les ganaches, biscuits, gâteaux, nougatines, tuiles et crèmes glacées, ou se parsème en décor. Caractéristiques Poids net :...

Micro-copeaux de chocolat au lait Patisdécor pour décorer gâteaux, entremets, glaces, biscuits et crèmes. Ils se parsèment directement sur la pièce pour une finition rapide. Caractéristiques 28 % minimum de cacao Chocolat au lait Marque : Patisdécor Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre,...

Micro-copeaux de chocolat aromatisé caramel pour décorer gâteaux, entremets, glaces, biscuits et crèmes. Ils se parsèment sur le dessus ou sur le tour de vos desserts et contiennent 28 % minimum de cacao. Caractéristiques Micro-copeaux de chocolat aromatisé caramel 28 % minimum de cacao Marque : Patisdecor Ingrédients : sucre,...

Décorations en chocolat FunCakes pour bûche : un set d'étoiles et d'embouts de bûche carrés, fabriqués à partir de véritable chocolat belge. Prêtes à poser, elles apportent la touche finale à vos bûches, gâteaux, cupcakes et desserts. Caractéristiques Contenu : 5 étoiles et 2 côtés carrés avec étoiles Poids :...

Colorant pour chocolat bronze métallique Sugarflair, à base de beurre de cacao, pour donner à vos chocolats maison une teinte bronze aux reflets métalliques. Il se fait fondre au micro-ondes ou au bain-marie avant utilisation. Caractéristiques Contenu : 35 g Couleur : bronze métallique Base : beurre de cacao Marque...

Bâtons de chocolat noir 48 % Valrhona pour petits pains et pains au chocolat : des notes cacaotées puissantes, de l'extrait naturel de vanille et une matière qui résiste à la cuisson. Caractéristiques Chocolat noir : 48 % de cacao minimum, pur beurre de cacao Format d'un bâton : 5,3...

Pâte à glacer Végécao blanc DADA, en plaquette de 500 g, au goût de chocolat blanc. Elle sert à recouvrir les gâteaux d'un glaçage brillant, à façonner des coques de décoration ou à parfumer pâtes à gâteaux et crèmes. Caractéristiques Poids net : 500 g Goût : chocolat blanc Présentation...

Végécao au lait Dada Dessert, pâte à glacer en tablette de 500 g. Elle sert à recouvrir les gâteaux d'un glaçage brillant, à façonner des coques de décoration, ou à aromatiser pâtes à gâteaux et crèmes. Caractéristiques Poids : 500 g, en barres de tablette Pâte à glacer au lait...

Pâte à glacer au lait El Mordjene en tablette de 250 g : un substitut de chocolat pour le glaçage et les décors de vos sablés et gâteaux orientaux. Elle cristallise rapidement et donne une belle brillance. Caractéristiques Poids net : 250 g Substitut de chocolat au lait Origine :...

Pâte à glacer blanche El Mordjene, un substitut de chocolat pour le glaçage et les décors de vos sablés et desserts. Elle cristallise rapidement et donne une belle brillance. Caractéristiques Poids net : 250 g Couleur : blanc Origine : Algérie Marque : El Mordjene Ingrédients : sucre, graisse végétale,...

Transferts pour chocolat Eid Al Adha au ton jaune orangé : des feuilles PVC recouvertes d'une fine couche de beurre de cacao, qui déposent leur motif sur vos chocolats. Trois motifs pour décorer gâteaux et plateaux de l'Aïd. Caractéristiques Contenu : 54 pièces Diamètre de chaque empreinte : 3,2 cm...

Végécao Dada Dessert goût noisettes, une pâte à glacer pour recouvrir vos gâteaux d'un glaçage brillant, façonner des coques de décoration ou parfumer pâtes à gâteaux et crèmes de garniture. Caractéristiques Poids net : 500 g Pâte à glacer goût noisettes Se fond au bain-marie ou au micro-ondes Origine :...