Colorants alimentaires

Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte Ocean. Sa formule se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose goutte à goutte. Caractéristiques Contenance : 20 ml...

Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte Bleu Tiffany. Sa formule se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose goutte à goutte. Caractéristiques Contenance : 20...

Colorant alimentaire en poudre noir Mallard Ferriere, concentré et hydrosoluble, pour teinter dans la masse glaces, desserts, produits de boulangerie fine et confiserie, ou pour la décoration. Il se dissout dans l'eau ou le lait et s'ajoute directement à la préparation. Caractéristiques Conditionnement : pot de 20 g Hydrosoluble, hydro...

Colorant alimentaire liquide Colour Flo turquoise de Rainbow Dust, pour aérographe. Hautement concentré, il colore aussi glaçages royaux, crèmes au beurre et pâtes à gâteau. L'applicateur intégré permet un dosage à la goutte près. Caractéristiques Contenance : 16 ml Couleur : turquoise Applicateur intégré, dosage à la goutte Marque :...

Colorant alimentaire liquide bleu marine ProFlo de Rainbow Dust, utilisable à l'aérographe directement depuis la bouteille. Fortement concentré, il colore aussi le glaçage royal, la crème au beurre et la pâte à cake. L'applicateur à goutte intégré permet un dosage précis. Caractéristiques Contenance : 16 ml Couleur : bleu marine...

Colorant alimentaire en poudre jaune concentré AzuPowder d'Azucren, pour apporter une teinte jaune vive : soleils, fleurs, poussins, citrons, créations de Pâques ou d'Aïd. La poudre colore avec précision sans ajouter d'humidité : crèmes, glaçages, macarons, meringues, biscuits, pâte à sucre, pâte d'amande et gumpaste. Caractéristiques Poids net : 3...

Colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend lila, à base d'eau, pour colorer glace royale, macarons, meringue, pâte à sucre, gelées et boissons. Très concentré, il s'utilise goutte à goutte : plus de gouttes pour une teinte intense, moins pour un ton pastel. Caractéristiques Contenance : 20 ml Colorant à base...

Colorant alimentaire en gel FunCakes pêche, de la gamme FunColours, très concentré : quelques gouttes suffisent pour colorer fondant, glaçages, pâte d'amande, crèmes, pâte à sucre et pâtes à gâteau. Il reste stable à la cuisson jusqu'à 200 °C. Caractéristiques Couleur : pêche Stable à la cuisson jusqu'à 200 °C...

Colorant alimentaire en poudre FunCakes Colour Dust gris, une poudre 100 % comestible à appliquer au pinceau sur vos fleurs en sucre et décorations, ou à saupoudrer sur un gâteau. Mélangée à un liquide, elle devient une peinture comestible. Caractéristiques Poids net : 4 g Couleur : gris Se mélange...

Colorant alimentaire en gel FunCakes vert menthe, très concentré, pour colorer fondant, glaçages, pâte d'amande, crèmes, pâte à sucre et pâtes à gâteau. Le tube permet un dosage précis, et le colorant reste stable à la cuisson jusqu'à 200 °C. Caractéristiques Poids net : 30 g Couleur : vert menthe...

Colorant en poudre Claire Bowman coloris bronze, une poudre très couvrante pour le cake design. Elle s'utilise à sec, au pinceau, ou diluée pour en faire une peinture. Caractéristiques Contenu : 28,3 g Couleur : bronze Utilisation en poudre ou diluée en peinture Marque : Claire Bowman Avertissement : Poudre...

Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte Eucalyptus. Sa formule se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose goutte à goutte. Caractéristiques Contenance : 20 ml...