Colorants alimentaires

Colorant alimentaire Colour Mill Oil Blend Purple (violet), à base d'huile, qui se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose à la goutte. Caractéristiques Contenu : 20 ml Couleur...

Colorant alimentaire en gel concentré ProGel de Rainbow Dust, coloris Vert Feuille, pour un vert intense avec très peu de produit. Sa texture gel colore pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, ganaches, génoises, macarons et candy melts sans les liquéfier. Caractéristiques Poids net : 25 g ou 100...

Colorant alimentaire en gel FunColours de FunCakes, teinte noire, pour colorer fondants, glaçages, pâtes d'amande, crèmes, gâteaux, pâtes à sucre et chocolat. Hautement concentré, il se dose précisément grâce à son tube et reste stable à la cuisson. Caractéristiques Contenu : 30 g Couleur : noir Stable à la cuisson...

Colorant alimentaire en gel Wilton noir, concentré, pour colorer crèmes au beurre, pâtes d'amande, pâtes à sucre, gum paste, glaçages et pâtes à biscuits. Les couleurs de la gamme se mélangent entre elles pour créer votre propre teinte. Caractéristiques Contenu : 28 g Colorant concentré en pâte Dose maximale d'emploi...

Colorant alimentaire liposoluble Colour Mill Oil Blend rose Candy, à base d'huile, pour colorer les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose à la goutte. Caractéristiques Contenu : 20 ml Couleur :...

Colorant alimentaire en gel Wilton bleu royal, concentré, pour donner une teinte bleu roi à vos crèmes au beurre, pâtes d'amande, pâtes à sucre, gum paste, glaçages et pâtes à biscuits. Les teintes se mélangent entre elles pour créer votre propre nuance. Caractéristiques Contenu : 28 g Couleur : bleu...

Colorant alimentaire en gel rouge Wilton, concentré, pour colorer crèmes au beurre, pâtes d'amande, pâtes à sucre, gum paste, glaçages et pâtes à biscuits. Les teintes se mélangent entre elles pour créer votre propre nuance. Il convient aux aliments à base d'eau et ne colore pas le chocolat. Caractéristiques Poids...

Colorant alimentaire liposoluble Colour Mill Oil Blend, teinte Rose : un rose poudré élégant pour vos layer cakes, gâteaux de mariage et créations pastel. Sa base huileuse se mélange aux matières grasses sans faire grainer le chocolat ni trancher les ganaches, contrairement aux colorants en gel classiques à base d'eau....

Colorant alimentaire en gel FunCakes jaune, hautement concentré, pour colorer fondants, glaçages, pâtes d'amande, crèmes, gâteaux, pâtes à sucre et chocolat. Le tube permet un dosage précis, et la couleur reste stable à la cuisson jusqu'à 200°C. Caractéristiques Contenu : 30 g Couleur : jaune Stable à la cuisson jusqu'à...

Colorant alimentaire en gel Wilton Rose Pink, concentré, pour donner un rose pâle à vos crèmes au beurre, pâtes d'amande, pâtes à sucre, gum paste, glaçages et pâtes à biscuits. Les couleurs de la gamme se mélangent entre elles pour créer votre propre teinte. Caractéristiques Contenu : 28 g Colorant...

Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte Sage. Sa formule se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose goutte à goutte. Caractéristiques Contenance : 20 ml...

Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend orange, en bouteille de 20 ml. Il se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Caractéristiques Contenance : 20 ml Bouteille avec couvercle distributeur à...