Fontaines à gâteaux or PartyDeco pour pièce montée et gâteau de mariage. Placées au centre ou autour du gâteau, elles produisent un effet d'étincelles au moment de l'arrivée de la pièce montée ou de la découpe. Caractéristiques Contenu : lot de 12 fontaines Couleur : or Marque : PartyDeco
Crème caramel Toffee Topy en pot de 450 g, lisse, onctueuse et prête à l'emploi, au goût de caramel beurre salé. Pour garnir tartes, éclairs, choux, layer cakes et donuts, faire un cœur coulant d'entremets ou de number cake, ou napper crêpes et glaces. Caractéristiques Poids net : 450 g...
Margarine spéciale à la vanille Oplinne, une matière grasse conçue pour la pâtisserie : elle apporte une texture moelleuse et un arôme de vanille à vos préparations. Elle convient aux sablés, aux petits fours et au crémage. Caractéristiques Poids net : 250 g ou 500 g Parfum : vanille Origine...
Nappage Marquis en gelée, transparent et au parfum neutre, pour donner une finition brillante à vos tartes aux fruits, entremets, cheesecakes et bavarois. Il protège les fruits frais de l'oxydation et fixe les décorations sur vos gâteaux. Caractéristiques Poids net : pot de 400 g Texture gélifiée, transparente Parfum neutre,...
Pâte de spéculoos GustoProduct en pot de 370 g, un fourrage pâtisserie onctueux aux notes de caramel et de cannelle. Prête à l'emploi, elle garnit macarons, éclairs, choux, cupcakes, layer cakes et tartes, ou s'utilise en cœur fondant dans un entremets ou un number cake. Caractéristiques Poids net : 370...
Fourrage Krinchy chocolat ruby GustoProduct, en pot de 350 g : une ganache prête à l'emploi au goût légèrement fruité du chocolat ruby. Sa texture onctueuse sert à garnir macarons, éclairs, tartelettes, layer cakes et entremets, avec une couleur rose adaptée aux mariages et baby showers. Caractéristiques Poids net :...
Fourrage Krinchy Chocolat Blanc Citron GustoProduct en pot de 350 g : une ganache prête à l'emploi qui associe la douceur du chocolat blanc à l'acidulé du citron. Elle garnit macarons, tartelettes, éclairs, cupcakes et layer cakes. Caractéristiques Poids net : 350 g Texture onctueuse, prête à l'emploi Saveur :...
Décogel blanc, nappage pâtissier prêt à l'emploi en pot de 500 g, pour la finition brillante des tartes aux fruits, cheesecakes et entremets. Neutre en goût, il préserve la fraîcheur des fruits et empêche leur oxydation. Caractéristiques Conditionnement : pot de 500 g Texture lisse, prêt à l'emploi Finition brillante,...
SuperCrem Orange : une crème onctueuse et stable, prête à l'emploi, pour le nappage, le fourrage et la décoration de vos pâtisseries. Sa tenue permet un dressage précis à la poche à douille sur layer cakes, cupcakes, tartes, entremets et number cakes. Caractéristiques Poids net : 500 g, en pot...
SuperCrem Kiwi en pot de 500 g, une crème onctueuse et stable, prête à l'emploi, pour le nappage et la décoration des pâtisseries. Sa saveur kiwi fruitée et acidulée et sa couleur verte vive garnissent layer cakes, cupcakes, tartes, entremets et number cakes. Caractéristiques Poids net : 500 g Conditionnement...
Fourrage et décoration Topy à la mûre en pot de 400 g, à la saveur douce et parfumée. Sa texture onctueuse et facile à travailler sert à garnir, napper ou décorer vos desserts et pâtisseries. Caractéristiques Poids net : 400 g Parfum : mûre Pour garnir, napper ou décorer Origine...
Fourrage et décoration Topy à la fraise, à la texture onctueuse et facile à travailler, pour garnir, napper ou décorer vos gâteaux, génoises et desserts. Il convient aux pâtissiers professionnels comme aux amateurs. Caractéristiques Poids net : 400 g Parfum : fraise Usages : fourrage, nappage, décoration Origine : Algérie...
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