Nappage Marquis gelée 400 g | Finition brillante pâtisserie
Réf : 1340102
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Nappage Marquis gelée 400 g | Finition brillante pâtisserie
Se marie bien avec
Le nappage Marquis gelée 400 g est une préparation pâtissière utilisée pour recouvrir et décorer vos desserts. Il apporte une finition brillante éclatante et protège les fruits et surfaces de vos pâtisseries.
Caractéristiques
- Conditionnement : pot de 400 g
- Texture gélifiée, transparente
- Finition brillante, parfumée neutre
- Marque Marquis, qualité pâtisserie professionnelle
Pour quels usages ?
Indispensable pour napper les tartes aux fruits, recouvrir entremets, figer décorations sur vos gâteaux, donner un fini brillant aux cheesecakes et bavarois. Il évite l'oxydation des fruits frais et prolonge la fraîcheur visuelle de vos créations.
Conseils d'utilisation
Faites tiédir au bain-marie pour plus de fluidité. Appliquez au pinceau sur les fruits ou versez en filet régulier sur entremets. Conservez au frais après ouverture et consommez sous 3 semaines. Découvrez aussi notre gamme Décogel et nos SuperCrem aromatisés.
Consultez les instructions sur l'emballage du produit pour une utilisation optimale.
Ce produit est-il disponible en boutique ?
Oui, la plupart de nos produits sont disponibles en boutique à Fameck.
Quelle est la durée de conservation ?
Veuillez consulter la date indiquée sur l'emballage.