Silikomart

Moule silicone Mini Pains et Brioches Air Plus de Silikomart, à 6 cavités, en silicone et fibre de verre micro-perforés. La texture micro-perforée diffuse la chaleur de façon homogène, laisse l'humidité s'évaporer et réduit le temps de cuisson, en sucré comme en salé. Caractéristiques Dimensions d'une cavité : 40 x...

Moule à bûche Corallo de Silikomart, gamme 3Design : une forme sinueuse inspirée du corail, pour une bûche ou un entremets à partager. Sa bordure interne arrondit légèrement la base. Il convient aux bavaroises et aux mousses comme aux versions cuites au four. Caractéristiques Dimensions : 245 x 90 mm,...

Moule à bûche STARLIGHT Silikomart : un support en plastique dans lequel se glisse l'un des deux tapis dorés en silicone fournis. Le tapis lisse donne une bûche nette, le tapis décoré la couvre d'étoiles. Pour bûches glacées et entremets de fêtes. Caractéristiques Dimensions : 80 x 250 mm, hauteur...

Moule silicone mangue XL Silikomart pour réaliser un entremets trompe-l'œil en forme de mangue : mousse fruitée, insert exotique, biscuit et croustillant. Le kit comprend le moule et un découpoir pour calibrer les inserts. Caractéristiques Dimensions : longueur 155 mm, largeur 114 mm, hauteur 58 mm Contenance : 60 cl...

Moule silicone cabosse XL Silikomart pour réaliser un entremets trompe-l'œil en forme de cabosse de cacao : mousse chocolat, insert praliné ou fruité, biscuit et croustillant. Le kit comprend le moule et un découpoir pour calibrer les inserts. Caractéristiques Dimensions : longueur 197 mm, largeur 99 mm, hauteur 76 mm...

Moule à bûche Classic Silikomart, entièrement en silicone platinum, pour réaliser des bûches pâtissières avec insert, des bûches glacées, des omelettes norvégiennes, des entremets, des mousses ou de simples gâteaux cuits. Il s'utilise pour les préparations cuites comme pour les préparations froides et se démoule facilement. Caractéristiques Dimensions : 250...

Moule à bûche Winter Cottage de Silikomart, en silicone platinum, pour une bûche en relief sur le thème de l'hiver. Il s'utilise pour les préparations cuites comme froides : bûches pâtissières avec insert, bûches glacées, omelettes norvégiennes, entremets, mousses ou gâteaux cuits. Caractéristiques Dimensions : 230 x 105 mm, hauteur...

Moule silicone My Snack de Silikomart à 8 cavités, pour préparer vos propres barres gourmandes : barres chocolatées, barres de céréales ou snacks glacés, avec les ingrédients de votre choix. Caractéristiques Taille d'une cavité : 100 x 26 mm, h 16 mm Volume : 8 x 40 ml, soit 320...

Moule silicone 4 madeleines XL Silikomart Professional, en silicone platinium, pour des madeleines généreuses et bien bombées. Il sert aussi aux trompe-l'œil madeleine en entremets, en chocolat ou en version glacée. Le démoulage se fait sans ajout de matière grasse. Caractéristiques Dimensions d'une cavité : 11,7 x 7,0 x H...

Moule silicone Heartbeat Silikomart, né de la collaboration avec le chef Sergey Kulkin, pour réaliser un gâteau en forme de cœur tressé. En silicone platine de qualité alimentaire, il s'utilise pour un entremets glacé comme pour un gâteau cuit. Caractéristiques Dimensions : 250 x 220 mm, hauteur 52 mm Volume...

Moule silicone Pains et Brioches Air Plus 02 de Silikomart, en silicone et fibre de verre micro-perforés. La texture micro-perforée diffuse la chaleur de façon homogène, réduit le temps de cuisson et laisse l'humidité s'évaporer, pour vos créations sucrées et salées. Caractéristiques Dimensions : 270 x 70 mm, hauteur 30...

Moule silicone Citron XL Silikomart pour réaliser un entremets trompe-l'œil en forme de citron, dans un format généreux. Le kit réunit le moule et un découpoir pour détailler avec précision les inserts : biscuit, croustillant, insert fruité. Caractéristiques Dimensions : longueur 190 mm, largeur 95 mm, hauteur 75 mm Contenance...