Silikomart

Moule silicone PERLA 24 cm de Silikomart, dédié aux perles : il sert à monter des entremets en jouant sur les couleurs et les consistances. Il va au four comme au congélateur. Caractéristiques Dimensions : diamètre 240 mm, hauteur 40 mm Volume : 1804 ml Matière : silicone Compatible four,...

Moule silicone 6 empreintes Mistery de Silikomart Professional, inspiré de l'architecture orientale, avec un décor de lignes fines. Il sert à réaliser des entremets individuels, que la source conseille de finir avec un effet velours. Caractéristiques Dimensions d'une empreinte : diamètre 65 mm, hauteur 35 mm Contenance par empreinte :...

Moule silicone Goccia 20 cm Silikomart, de la ligne 3Design, en forme de goutte de pluie. Sa bordure interne donne une légère rondeur à la base de vos entremets. Il convient aux semifreddos et aux mousses comme aux préparations cuites. Caractéristiques Dimensions : diamètre 200 mm, hauteur 70 mm Volume...

Moule silicone tablette Dubaï Bar de Silikomart, pour recréer chez vous la Dubai Chocolate Bar fourrée. Fabriqué en Italie, il est livré avec un livre de recettes. Caractéristiques Dimensions : 155 x 75 mm, hauteur 15 mm Volume : 175 ml Matière : silicone Compatible four, micro-ondes, réfrigérateur, congélateur et...

Moule silicone citron Delizia al Limone de Silikomart, de la gamme 3Design : il forme 6 parts individuelles en trompe-l'œil citron, en entremets comme en gâteau cuit. Une bordure intérieure donne une base légèrement arrondie à chaque pièce. Caractéristiques Empreinte : 85 x 59 mm, hauteur 42 mm Volume :...

Moule silicone Sapin Magique de Silikomart, né de la collaboration avec le chef pâtissier français Enzo Roussel : des portions individuelles en forme de sapin de Noël au style moderne, pour vos entremets et desserts de fêtes. Caractéristiques Dimensions de l'empreinte : diamètre 67 mm, hauteur 74 mm Matière :...

Moule silicone 12 muffins Air Plus de Silikomart, en silicone et fibre de verre micro-perforés. La texture micro-perforée diffuse la chaleur de façon homogène, réduit le temps de cuisson et laisse l'humidité s'évaporer. Pour les créations sucrées et salées, tartelettes et préparations de pâte feuilletée. Caractéristiques Cavités : 12, diamètre...

Moule insert Bûche et Cake de Silikomart pour préparer les inserts de vos bûches et cakes : un insert de 190 mL et un insert de 400 mL, pour superposer les couches, les couleurs et les goûts. Caractéristiques Dimensions : 22 x 5 x 4 cm Capacité : 590 mL...

Moule silicone 18 mini oursons Silikomart pour réaliser des mignardises trompe-l'œil : mini entremets, ganaches, mousses ou chocolats en forme d'ourson, pour vos buffets, événements et vitrines. Caractéristiques Dimensions du moule : 300 x 175 mm, hauteur 20,5 mm 18 empreintes de 50 x 35,7 mm Contenance totale : 36...

Moule silicone 8 grains de café Silikomart pour réaliser des entremets individuels en trompe-l'œil : mousses, inserts, pralinés ou crémeux sur le thème du café et du chocolat. Un format adapté à la production en série. Caractéristiques Dimensions du moule : 300 x 175 mm, hauteur 40 mm 8 empreintes...

Moule à bûche Casse-Noisette (Nutcracker) Silikomart, un moule 3D en silicone platinum sur le thème de l'hiver, pour bûches pâtissières, bûches glacées, omelettes norvégiennes, entremets, mousses et gâteaux cuits. Il se démoule facilement. Caractéristiques Dimensions : 253 x 90 mm, hauteur 75 mm Volume : 1000 ml Matière : silicone...

Moule silicone Macaron 110 de Silikomart : un set de 2 moules pour réaliser des portions individuelles qui ressemblent à de vrais macarons. Le premier moule forme les coques, reproduites dans le détail, le second forme la garniture. Réalisé avec Miquel Guarro. Caractéristiques Taille d'une portion : diamètre 65 mm,...