Décorer vos pâtisseries orientales

Paillettes alimentaires en pompe Sugarflair, finition or : une poudre brillante présentée dans un flacon pulvérisateur à air comprimé, sans alcool, pour donner la touche finale à vos gâteaux et décorations. Caractéristiques Poids net : 10 g Couleur : or Flacon pulvérisateur à pompe, sans alcool Dose maximale : 2...

Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte Jaune Citron. Sa formule se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose goutte à goutte. Caractéristiques Contenance : 20...

Colorant alimentaire en gel Wilton Rouge, concentré, pour teinter crèmes au beurre, pâte d'amande, pâte à sucre, gum paste, glaçages et pâtes à biscuits. Convient aux aliments à base d'eau ; ne convient pas à la coloration du chocolat. Caractéristiques Poids net : 28 g Teinte : rouge Dose maximale...

Paillettes comestibles en flocons irisés PME Magic Sparkles, coloris Fairy : un mélange de paillettes blanches, roses et vert péridot à l'éclat prismatique, pour faire scintiller cupcakes, biscuits, chocolats et gâteaux. Adaptées aux végétaliens, elles sont fabriquées avec des colorants d'origine végétale. Caractéristiques Poids net : 3 g Teintes :...

Moule de modelage Flowers pour réaliser de petits motifs floraux détaillés et délicats, à poser sur vos gâteaux, cupcakes et biscuits décorés. Caractéristiques Diamètre des motifs : environ 1 cm Motifs : fleurs Marque : Shera, la marque maison

Moule de modelage Bouquet pour créer un décor en relief en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Il s'utilise aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques Dimensions : 3,8 x 3,8 cm Pour pâte à sucre, pâte d'amande, cire, argile et isomalt Origine : Algérie...

Colorant alimentaire en poudre FunCakes Colour Dust rouge chili, à saupoudrer ou à appliquer au pinceau sur vos gâteaux, décorations et fleurs en sucre. Mélangée à de l'alcool (Rejuvenator Spirit), la poudre devient une peinture comestible. Caractéristiques Contenu : 1,5 g Poudre colorée comestible Doses maximales d'emploi : 1,1 g/kg...

Moule de modelage en silicone Ornement, à 5 motifs, pour réaliser des décors ornementaux en relief à poser sur vos gâteaux. Caractéristiques Dimensions du moule : 12,5 x 8,5 cm Matière : silicone 5 motifs

Moule de modelage en forme de sac à main, pour créer des décors en pâte à sucre sur le thème de la mode. Ses reliefs détaillés se reproduisent à l'identique, autant de fois que nécessaire, et le démoulage est rapide. Caractéristiques Dimensions du motif : 4,5 x 3,2 cm Profondeur...

Poudre scintillante alimentaire FunCakes Ruby, pour ajouter un reflet rubis à vos gâteaux, pâte à sucre, décors en gumpaste et fleurs en sucre. Elle s'applique à sec au pinceau ou se dilue dans de l'alcool pour obtenir une peinture comestible. Caractéristiques Poids net : 3 g Couleur : rubis 100...

Colorant alimentaire concentré en gel ProGel de Rainbow Dust, coloris jaune citron, pour colorer le fondant et la pâte d'amande. Ajoutez le gel puis pétrissez jusqu'à obtenir une couleur uniforme. Caractéristiques Contenu : 25 g Couleur : jaune citron Marque : Rainbow Dust Ingrédients : humectant : E422, eau, amidon...

Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte rose fuchsia, pour colorer crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose à la goutte et la couleur se développe avec le temps. Caractéristiques Contenance : 20 ml Couleur...