La balance de cuisine digitale CIAOBOSI TX-8992 est un accessoire indispensable pour toutes vos préparations culinaires. Que vous soyez passionné de pâtisserie, amateur de cuisine maison ou professionnel, elle permet de peser avec précision vos ingrédients afin d'obtenir des recettes parfaitement équilibrées.

Grâce à sa capacité maximale de 3 kg et sa précision de 0,1 g, elle convient aussi bien au dosage de la gélatine, la pectine, des épices, levures et colorants alimentaires qu'à la pesée de farine, sucre, beurre, chocolat ou fruits secs. Cette précision est particulièrement appréciée en pâtisserie où chaque gramme compte.

Son plateau de pesée en acier inoxydable offre une surface élégante, résistante et facile à nettoyer. Son design compact permet de la ranger facilement dans un tiroir ou un placard tout en restant toujours à portée de main.

La balance dispose d'un écran LCD rétroéclairé assurant une lecture rapide et confortable des mesures.

Elle intègre plusieurs fonctions pratiques :

• Fonction Tare permettant de remettre le poids à zéro avec un récipient.
• Changement d'unité de mesure selon les besoins.
• Fonction de comptage (PCS) pour compter certaines petites pièces ou objets.
• Utilisation simple grâce à ses boutons de commande intuitifs.

Fonctionnant avec 2 piles AAA (incluses), cette balance est prête à accompagner toutes vos préparations culinaires quotidiennes.

Que ce soit pour préparer des macarons, cornes de gazelle, makrout, chebakia, basboussa, kalb el louz, gâteaux orientaux, pains ou recettes traditionnelles, elle garantit un dosage précis et fiable.

Son format compact en fait également une excellente balance d'appoint pour les ateliers de pâtisserie, les cuisines professionnelles ou les particuliers recherchant une balance précise et simple d'utilisation.

Caractéristiques techniques

• Marque : CIAOBOSI
• Référence : TX-8992
• Type : Balance de cuisine digitale
• Capacité maximale : 3 kg
• Précision : 0,1 g
• Plateau : Acier inoxydable
• Couleur : Argent
• Écran : LCD rétroéclairé
• Fonction Tare : Oui
• Fonction comptage (PCS) : Oui
• Unités de mesure : kg / oz / lb
• Alimentation : 2 piles AAA incluses
• Dimensions : 12,5x10cm

Conseils d'utilisation

• Placez la balance sur une surface parfaitement plane.
• Allumez-la avant utilisation.
• Posez un récipient puis utilisez la fonction Tare pour remettre l'affichage à zéro.
• Ajoutez progressivement vos ingrédients.
• Sélectionnez l'unité de mesure souhaitée selon vos besoins.
• Nettoyez le plateau après chaque utilisation avec un chiffon doux légèrement humide.

Conseils de stockage et d'entretien

• Nettoyer uniquement avec un chiffon doux.
• Ne pas immerger la balance dans l'eau.
• Ranger dans un endroit propre et sec.
• Retirer les piles en cas de non-utilisation prolongée.

FAQ

Quelle est la capacité maximale de cette balance ?

Elle peut peser jusqu'à 3 kg.

Quelle est sa précision ?

Elle offre une précision de 0,1 g, idéale pour la pâtisserie et les dosages précis.

Peut-on utiliser un récipient ?

Oui. Grâce à la fonction tare, vous pouvez remettre le poids à zéro après avoir posé votre récipient.

Quelles unités de mesure sont disponibles ?

La balance permet de mesurer en kg, oz et lb.

Les piles sont-elles incluses ?

Oui, 2 piles AAA 

Cette balance convient-elle à la pâtisserie ?

Oui, elle est parfaitement adaptée à la préparation de pâtisseries, pains, viennoiseries et recettes nécessitant un dosage précis.