Beurre de cacao en callets 500gr Callebaut
Prix régulier
€32,90 EUR
par
Réf : 08070080
L'ingrédient clé de tout maitre chocolatier créatif.
Le beurre de cacao Callebaut® est élaboré avec des fèves entières torréfiées et pressées de première qualité. Pur à 100 %, il est neutre en goût et en couleur. Il constitue une base de choix pour les mélanges avec des colorants liposolubles à appliquer au pistolet.
Le beurre de cacao vous permet de moduler la fluidité de votre chocolat : aj...
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Beurre de cacao en callets 500gr Callebaut
Prix régulier
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Se marie bien avec
+
Mode d'emploi:
Faire fondre et tempérer, puis colorer ou aromatiser à votre goût avec des arômes et colorants liposolubles.
CERTIFICATIONS
Convient Pour:
-
Halal
-
KD-
-
Végétalien
-
Végétarien
Sans Gluten:
-
Sans gluten
Durabilité:
-
Programme Cocoa Horizons
-
Sustainable cocoa
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