Feuilles Guitare (polyéthylène) Lot de 5
Réf : TC1200
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Feuilles Guitare (polyéthylène) Lot de 5
Se marie bien avec
La feuille polyéthylène, ou feuille guitare, est une feuille souple utilisée pour le travail du chocolat (elle lui assure une excellente brillance), la réalisation de chablons... La feuille polyéthylène est plus souple et moins transparente que la feuille rhodoïd. Dimensions : 26 x 18 cm Pour cela, il vous suffit de faire d’y couler le chocolat chaud, de l’étaler à l’aide d’une spatule puis de le laisser prendre.
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