Ganache chocolat blanc 260 g FunCakes
Réf : F54740
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Ganache chocolat blanc 260 g FunCakes
Se marie bien avec
Ganache au chocolat blanc FunCakes prête à l'emploi, pour recouvrir, garnir ou décorer un gâteau, et pour parfumer glaces et bavarois. Elle durcit au réfrigérateur. Un pot permet de recouvrir et de garnir sur 2 couches un gâteau de 20 cm.
Caractéristiques
- Poids net : 260 g
- Prête à l'emploi
- Quantité : recouvre et garnit un gâteau de 20 cm (2 couches) ou de 25 cm (1 couche), ou 20 à 25 torsades
- Marque : FunCakes
Le conseil Perle Dorée : pour une garniture légère à pocher, mélangez la ganache au mixeur.
Ingrédients : Graisse végétale (palme, karité), sucre, poudre de cacao écrémé, crème en poudre, émulsifiant : E322 (soja), arôme.
Certifications : Certifié Halal.
Conservation : Conserver au frais et au sec, maximum 25 degrés.
Mode d'emploi : Pour un nappage ou un mélange pour poche à douille : chauffez au micro-ondes pendant 1 minute à 340W ou au bain-marie jusqu'à obtenir la bonne consistance. Pour une garniture à la crème au beurre : ajoutez 150g de beurre mou à la ganache et mélangez à vive allure pendant 5 minutes.
Consultez les instructions sur l'emballage du produit pour une utilisation optimale.
Ce produit est-il disponible en boutique ?
Oui, la plupart de nos produits sont disponibles en boutique à Fameck.
Quelle est la durée de conservation ?
Veuillez consulter la date indiquée sur l'emballage.