Moule Trompe l'oeil 8 Noisette Pavoni

Moule Silicone 8 Noisettes – 82 ml – Cédric Grolet x Pavoni

Avis aux passionnés de praliné et de créations haut de gamme : ce moule Noisette 3D signé Pavoni, conçu en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet, est un véritable bijou pour vos desserts.

Grâce à ses 8 empreintes ultra détaillées, ce moule en silicone platinum vous permet de réaliser de superbes noisettes en 3D, au rendu plus vrai que nature. Chaque portion mesure 5,4 cm de diamètre pour 6 cm de hauteur et offre un volume de 82 ml, idéal pour des créations individuelles.

Fabriqué en Italie, ce moule professionnel assure un démoulage parfait, que vous travailliez en chaud ou en froid (de -40°C à +250°C). Il est parfait pour des entremets, inserts glacés ou desserts pralinés raffinés.

Caractéristiques :

• Nombre d’empreintes : 8 noisettes

• Volume par empreinte : 82 ml

• Dimensions d’une empreinte : Ø 5,4 cm x H 6 cm

• Dimensions de la plaque : 300 x 175 mm

• Matière : Silicone platinum, qualité professionnelle

• Utilisation : Four, congélateur, lave-vaisselle

• Températures : -40°C à +250°C

• Origine : Fabriqué en Italie

• Collection : Cédric Grolet – Pavoni

• Type : Double moule 3D pour un rendu volumineux

💡 On aime :

• Le design réaliste et travaillé de chaque noisette

• Le démoulage net et sans accroc

• La polyvalence pour gâteaux, entremets, inserts ou décorations

• Un moule de collection signé par un grand nom de la pâtisserie