Tapis à génoise carré 24cm
Réf : MS013
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Tapis à génoise carré 24cm
Se marie bien avec
Moule en Silicone Carré – Idéal Génoises, Biscuits & Roulés
Réalisez facilement des génoises parfaitement régulières, des biscuits à rouler ou des préparations fines pour vos entremets grâce à ce moule en silicone carré conçu pour une cuisson homogène et un démoulage impeccable.
Sa surface souple et antiadhérente permet d’obtenir des textures aériennes et uniformes sans accrocher, pour un résultat professionnel à chaque utilisation.
Questions fréquentes :
Dois-je huiler le moule ?
En général non. Le silicone est naturellement antiadhérent. Vous pouvez graisser légèrement lors des premières utilisations si vous le souhaitez.
Faut-il mettre une plaque rigide en dessous ?
Oui, pour une meilleure stabilité lors de l’enfournement.
Puis-je utiliser ce moule pour rouler un biscuit ?
Absolument : il permet de cuire un biscuit très fin et souple, parfait pour les roulés.
Consultez les instructions sur l'emballage du produit pour une utilisation optimale.
Ce produit est-il disponible en boutique ?
Oui, la plupart de nos produits sont disponibles en boutique à Fameck.
Quelle est la durée de conservation ?
Veuillez consulter la date indiquée sur l'emballage.