Sables garnis

Recette de sablés garnis

Une combinaison de croustillant et de garniture variée.

Ingrédients :

• 225 gr de beurre mou
• 165 gr de sucre
• 1 œuf moyen ou gros
• 1 à 2 CAC d’extrait de vanille de bonne qualité.
• 470 gr de farine
• Pour la garniture, confiture, nutella… au choix

Instructions :

ÉTAPE 1
Mélanger le beurre mou et le sucre, y ajouter l’œuf et la vanille.

ÉTAPE 2
Puis ajouter la farine tamisée en pétrissant à la main

ÉTAPE 3
Enfourner 12 minutes a 170°c

ÉTAPE 4
Démouler et garnir le centre du gâteau, puis saupoudrer de sucre neige

PRODUITS À UTILISER

• 
  Sucre neige 250g
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