Bûches et Entremets

Moule à bûche Sapin Silikomart, de la gamme 3Design, pour une bûche de Noël en forme de sapin à poser au centre de la table des desserts. Il passe du congélateur au four. Caractéristiques Dimensions : 250 x 89 mm, hauteur 87 mm Volume : 1000 ml Compatible frigo et...

Feutre alimentaire noir Funcolours de FunCakes, rempli d'encre comestible, pour écrire un prénom, une date ou dessiner des détails sur gâteaux, cupcakes et biscuits. Sa mine flexible trace des lignes fines ou épaisses sur les surfaces lisses : fondant, pâte d'amande, pâte à sucre. Caractéristiques Contenu : 1,3 g Couleur...

Beurre de cacao en poudre Mycryo Patisdécor, en pot de 30 g, pour tempérer le chocolat facilement et rapidement. Il demande peu de matériel et donne un chocolat fluide, qui se travaille plus longtemps avant d'épaissir. Caractéristiques Poids net : 30 g 100 % pur beurre de cacao, matière grasse...

Sacs à confiserie Merry & Bright de Wilton, au décor de fêtes de fin d'année, pour emballer bonbons, biscuits et petites gourmandises à offrir à Noël. Caractéristiques Dimensions : environ 18,5 x 18,5 cm Contenu : 20 pièces Marque : Wilton

Pâte aromatisante FunCakes saveur pain d'épices, pour parfumer crèmes au beurre, bavarois, crèmes glacées, garnitures et ganaches au chocolat. Conçue pour être incorporée à la pâte, elle convient aussi à la cuisson des biscuits et des gâteaux. Caractéristiques Contenu net : 100 g Saveur : pain d'épices Certifié halal Marque...

Presse à biscuits Wilton avec 12 disques interchangeables, pour préparer facilement des spritz et autres biscuits sablés de formes diverses. La poignée ergonomique à détente souple soulage la main, et le tube transparent montre la quantité de pâte restante. Caractéristiques Contenu : une presse et 12 disques Formes : sapin,...

Pochoir à gâteau motif Feuille de houx, simple d'utilisation, pour décorer vos gâteaux et bûches de fin d'année avec de la poudre au pinceau, du sucre coloré, du colorant en spray ou du glaçage royal. Caractéristiques Dimensions du pochoir : 30 x 10 cm Lavage à la main préconisé Marque...

Purée de framboise Ravifruit prête à l'emploi, pour vos sorbets, mousses de fruits, bavarois, charlottes, pâtes de fruits, inserts d'entremets, coulis et nappages. Seulement du fruit et peu de sucre ajouté, sans colorant ni conservateur. Caractéristiques Poids net : 1 kg Brique en carton avec bouchon refermable Pasteurisation en douceur,...

Purée de fruit de la passion Ravifruit prête à l'emploi, pour sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits, bavarois, pâtes de fruits, entremets, coulis, nappages et cocktails. Des fruits cueillis à maturité, peu de sucre ajouté, sans colorant ni conservateur. Caractéristiques Poids net : 1 kg Conditionnement : brique en carton...

Spray velours vert Mallard Ferrière, colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré. Il donne un effet velours à vos entremets, bûches et petits gâteaux. Il se pulvérise sur une pièce préalablement passée au congélateur. Caractéristiques Contenance : 250 ml Couleur : vert Colorant alimentaire à base de beurre...

Spray velours jaune Mallard Ferrière, colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré. Il donne un effet velours à vos entremets, bûches et petits gâteaux. Il se pulvérise sur une pièce préalablement passée au congélateur. Caractéristiques Contenance : 250 ml Couleur : jaune Colorant alimentaire à base de beurre...

Mix de perles chocolat blanc et doré ScrapCooking : des perles de céréales enrobées de chocolat blanc et des perles de sucre dorées, pour décorer bûches, gâteaux, biscuits et cupcakes. Elles apportent du croquant et une touche festive aux desserts de naissance, de baptême ou de mariage. Caractéristiques Poids net...