Marque : Funcakes
Stock faible : plus que 8 pièces
Ganache au chocolat blanc FunCakes prête à l'emploi, pour recouvrir, garnir ou décorer un gâteau, et pour parfumer glaces et bavarois. Elle durcit au réfrigérateur. Un pot permet de recouvrir et de garnir sur 2 couches un gâteau de 20 cm.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : pour une garniture légère à pocher, mélangez la ganache au mixeur.
Ingrédients : Graisse végétale (palme, karité), sucre, poudre de cacao écrémé, crème en poudre, émulsifiant : E322 (soja), arôme.
Certifications : Certifié Halal.
Conservation : Conserver au frais et au sec, maximum 25 degrés.
Mode d'emploi : Pour un nappage ou un mélange pour poche à douille : chauffez au micro-ondes pendant 1 minute à 340W ou au bain-marie jusqu'à obtenir la bonne consistance. Pour une garniture à la crème au beurre : ajoutez 150g de beurre mou à la ganache et mélangez à vive allure pendant 5 minutes.
Pâtissiers, traiteurs : ouvrez un compte PRO. Revendeurs et grossistes : demandez votre espace B2B.
Dans le même esprit
Vous utilisez nos produits ?
Tarifs professionnels sur tout le catalogue, expédition depuis notre entrepôt de Fameck.
Vous souhaitez revendre nos produits ?
Catalogue de 3000 références, tarifs revendeur et commande en ligne.
Perle Dorée, matériel de pâtisserie, cake design, emballage et décoration de fête. Boutique à Fameck (57) et vente en ligne depuis 2014.
1 rue Girolamo Cardano, 57290 Fameck · +33 3 55 18 83 27 · contact@perledoree.fr
Ganache au chocolat blanc FunCakes prête à l'emploi, pour recouvrir, garnir ou décorer un gâteau, et pour parfumer glaces et bavarois. Elle durcit au réfrigérateur. Un pot permet de recouvrir et de garnir sur 2 couches un gâteau de 20 cm.
Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : pour une garniture légère à pocher, mélangez la ganache au mixeur.
Ingrédients : Graisse végétale (palme, karité), sucre, poudre de cacao écrémé, crème en poudre, émulsifiant : E322 (soja), arôme.
Certifications : Certifié Halal.
Conservation : Conserver au frais et au sec, maximum 25 degrés.
Mode d'emploi : Pour un nappage ou un mélange pour poche à douille : chauffez au micro-ondes pendant 1 minute à 340W ou au bain-marie jusqu'à obtenir la bonne consistance. Pour une garniture à la crème au beurre : ajoutez 150g de beurre mou à la ganache et mélangez à vive allure pendant 5 minutes.
Stock faible : plus que 8 pièces
Ganache au chocolat blanc FunCakes prête à l'emploi, pour recouvrir, garnir ou décorer un gâteau, et pour parfumer glaces et bavarois. Elle durcit au réfrigérateur. Un pot permet de recouvrir et de garnir sur 2 couches un gâteau de 20 cm. Caractéristiques
Le conseil Perle Dorée : pour une garniture légère à pocher, mélangez la ganache au mixeur. Ingrédients : Graisse végétale (palme, karité), sucre, poudre de cacao écrémé, crème en poudre, émulsifiant : E322 (soja), arôme. Certifications : Certifié Halal. Conservation : Conserver au frais et au sec, maximum 25 degrés. Mode d'emploi : Pour un nappage ou un mélange pour poche à douille : chauffez au micro-ondes pendant 1 minute à 340W ou au bain-marie jusqu'à obtenir la bonne consistance. Pour une garniture à la crème au beurre : ajoutez 150g de beurre mou à la ganache et mélangez à vive allure pendant 5 minutes. |
Prix régulier
6,50€
Prix régulier
| Cake supplies | Glaçages, fourrages et ganaches |
