La pâtisserie orientale

Maxi perles de sucre FunCakes noires pour faire les yeux d'un personnage, dessiner la bordure d'un gâteau ou décorer biscuits et cupcakes. Présentées dans un emballage pratique. Caractéristiques Poids net : 80 g Couleur : noir Marque : FunCakes Ingrédients : sucre, colorant : E153, amidon (blé, maïs), sirop de...

Colorant alimentaire en gel FunCakes bleu bébé, hautement concentré, pour colorer pâte à sucre, glaçages, pâte d'amande, crèmes, pâtes à gâteaux et chocolat. Une goutte suffit pour une couleur éclatante, et le tube permet un dosage précis. Stable à la cuisson jusqu'à 200 °C. Caractéristiques Poids net : 30 g...

Lot de 11 découpoirs ronds en inox, du plus petit au plus grand, pour découper biscuits, sablés, fonds de tarte et disques de pâte à sucre. L'inox s'utilise sur les pâtes, le chocolat et les fruits. Caractéristiques Diamètres : de 2,5 cm à 9,5 cm Hauteur : 3 cm Matière...

Lot de 2 moules à maamoul Zahra à double empreinte, avec des formes rondes et carrées aux décors floraux et rayonnants. Ils forment maamouls, sablés fourrés et biscuits orientaux au motif en relief, garnis de pistache, de dattes, de noix ou d'amandes, pour le Ramadan, l'Aïd ou un mariage. Caractéristiques...

Moule à foncer les tartelettes en plastique, pour foncer rapidement et facilement vos fonds de tartelettes. Il dispose de 2 outils de fonçage : un lisse et un cannelé. Caractéristiques Diamètre : 5,2 cm Matière : plastique 2 outils : lisse et cannelé Origine : Algérie

Moule de modelage feuilles de soie : il permet de réaliser 5 feuilles de tailles différentes pour vos décors comestibles en pâte à sucre ou en pâte d'amande, en cake design comme en pâtisserie orientale. Il s'utilise aussi avec de l'isomalt pour des décors en sucre. Caractéristiques 5 empreintes de...

Colorant alimentaire en gel concentré ProGel Rainbow Dust, teinte Bleu Océan, pour colorer fondant, pâte d'amande, crème au beurre, biscuits et Candy Melts. Une petite quantité suffit pour obtenir une couleur riche et profonde. Caractéristiques Contenu : 25 g Tube en plastique à bouchon à vis, avec sceau de protection...

Colorant alimentaire en gel concentré ProGel de Rainbow Dust, teinte vert menthe, pour colorer fondant, pâte d'amande, crème au beurre, biscuits et Candy Melts. Une petite quantité suffit pour obtenir une couleur riche et profonde. Le tube souple se dose par simple pression. Caractéristiques Poids net : 25 g Conditionnement...

Découpoir et empreinte caftan Karakou, au motif du vêtement traditionnel. Il sert à réaliser des sablés décorés et des décors en pâte à sucre, pâte d'amande ou pâte de chocolat pour vos gâteaux de mariage et de fête. Caractéristiques Dimensions : 7 x 5,7 cm Découpoir avec empreinte à motif...

Colorant alimentaire en gel FunCakes bleu turquoise, hautement concentré, pour teinter fondants, glaçages, pâtes d'amande, crèmes, gâteaux, chocolat et pâtes à sucre. Une seule goutte suffit, et le tube permet un dosage précis sans tacher le capuchon. Caractéristiques Poids net : 30 g Couleur : bleu turquoise Stable à la...

Colorant alimentaire en gel bleu turquoise ProGel de Rainbow Dust, très concentré : une petite quantité suffit pour teinter pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, biscuits ou Candy Melts. Le tube se presse pour doser le gel facilement. Caractéristiques Poids net : 25 g Couleur : bleu turquoise...

Moule à maamoul Bahdja D, avec 3 motifs différents pour façonner de jolis maamouls, fourrés ou non. Un ustensile de pâtisserie orientale pour préparer vos plateaux de l'Aïd, de mariage ou de fêtes avec des pièces régulières. Caractéristiques 3 motifs Pour maamouls fourrés ou non Marque : Sifou Plast