Spatules & lisseurs

👉 Mode d’utilisation Positionnez un disque au-dessus et un autre en dessous du gâteau. Recouvrez avec la ganache ou la crème, puis lissez à l’aide d’un lisseur. Retirez les disques une fois le montage stabilisé, vous obtiendrez des arêtes droites et propres. 👉 Qualité & entretien Acrylique transparent, robuste et...

Petite cuillère à miel en bois, longue de 9 cm, pour prélever le miel et le laisser couler en filet sur vos pâtisseries orientales, vos crêpes ou dans un thé. Son petit format accompagne aussi un pot de miel à offrir. Caractéristiques Longueur : 9 cm Matière : bois Marque...

Cuillère à miel en bois pour prélever et verser le miel sans en perdre, sur vos gâteaux orientaux, vos crêpes ou dans une boisson chaude. Un petit ustensile qui a aussi sa place sur une table de fête. Caractéristiques Longueur : 14,5 cm Matière : bois Marque : Shera, la...

Corne de pâtisserie Patisse, un racloir pour récupérer facilement le surplus de pâte dans votre récipient, racler un cul-de-poule ou rassembler une préparation sans rien perdre. Caractéristiques Taille : environ 12 cm Marque : Patisse

Spatule droite à lame inox de 30 cm, pour glacer et lisser la ganache, la glace royale ou la crème au beurre autour de vos gâteaux. Sa grande lame couvre le dessus d'un layer cake en un seul passage. Caractéristiques Longueur de la lame : 30 cm Lame : inox...

Spatule droite à lame inox de 25 cm, pour glacer et lisser la ganache, la glace royale ou la crème au beurre autour de vos gâteaux. Un format maniable pour les gâteaux de taille courante. Caractéristiques Longueur de la lame : 25 cm Lame : inox Marque : Shera, la...

Spatule à copeaux de chocolat en acier inoxydable, pour réaliser vous-même vos copeaux de chocolat et décorer entremets, bûches et forêts-noires. Caractéristiques Longueur totale : 24 cm Longueur de la lame : 10 cm Matière : acier inoxydable Marque : Shera, la marque maison

Cuillère maryse en silicone Silikomart : une spatule en forme de cuillère pour mélanger ou ramasser les préparations. Sa forme est adaptée au remplissage des poches pâtissières. Caractéristiques Longueur : 25,5 cm Matière : silicone Marque : Silikomart

Coupe-pâte racloir de pâtisserie Patisse en acier inoxydable, avec guide de mesure, pour diviser les pâtons, racler le plan de travail et découper des portions régulières. Caractéristiques Taille : 16 cm Matière : acier inoxydable Guide de mesure Marque : Patisse

Lisseur inox PME, un outil de cake design pour lisser et égaliser la surface de vos gâteaux avant la décoration. Les dimensions sont indiquées ci-dessous. Caractéristiques Dimensions : hauteur 12,6 cm, largeur 8,8 cm Matière : inox Marque : PME

Lot de 2 lisseurs souples (smoothers) The Sugar Paste, de qualité alimentaire, pour obtenir une surface plane et des bords nets sur vos gâteaux. Un lisseur à bord droit et un à bord arrondi : le duo convient aux gâteaux ronds comme aux gâteaux carrés. Pour ganache, pâte à sucre,...

Palette spatule triangle de 12 cm en acier inoxydable, pour étaler et lisser une ganache, travailler vos décors de cake design ou napper une génoise sur plaque. En cuisine, elle sert aussi à saisir les viandes et à retourner les œufs. Caractéristiques Longueur : 12 cm Matière : acier inoxydable...