Materiel de patisserie

Poches à douilles jetables en matière synthétique souple et résistante, pour garnir et décorer à la crème, à la ganache ou au glaçage. Elles s'utilisent avec ou sans adaptateur, avec toutes les douilles standard, et passent au micro-ondes pour fondre les candy melts. Caractéristiques Petites : 31 x 17 cm...

Moule silicone 24 savarins ovales pour réaliser petits fours, mignardises et bouchées en série. Il va au four, au congélateur et au micro-ondes. Naturellement anti-adhésif, il se démoule rapidement et sans effort. Caractéristiques 24 empreintes ovales de 3,5 x 3 cm Profondeur : 1,3 cm Matière : silicone Compatible four,...

Moule silicone 12 savarins ovales pour réaliser petits gâteaux, financiers et mignardises de forme ovale. Il va au four, au congélateur et au micro-ondes. Naturellement anti-adhésif, il se démoule rapidement et sans effort. Caractéristiques 12 empreintes ovales de 5,8 x 4,2 x 1,8 cm Matière : silicone Compatible four, congélateur...

Moule à tcharek Razika pour façonner des cornes de gazelle uniformes, avec une finition moderne. Chaque pièce prend la même forme de lune, pour des plateaux réguliers à l'Aïd, un mariage, une naissance ou un henné. Caractéristiques Dimensions : 15 x 6,7 cm, hauteur 2 cm Façonne 1 pièce à...

Moule silicone 24 tartelettes Tourbillon pour réaliser des petites pièces au motif en spirale : mini tartelettes, bouchées et mignardises pour vos plateaux de fêtes. Les 24 empreintes permettent de préparer une belle quantité en une seule fois. Caractéristiques Diamètre de l'empreinte : 3 cm Profondeur : 1,3 cm Matière...

Moule silicone 15 tourbillons pour réaliser petits gâteaux, mignardises et décors d'entremets en forme de tourbillon. Il va au four, au congélateur et au micro-ondes. Naturellement anti-adhésif, il se démoule rapidement et sans effort. Caractéristiques 15 empreintes de 4,3 cm de diamètre Hauteur : 2,5 cm Matière : silicone Compatible...

Moule en silicone Sama pour créer des pièces rondes aux motifs circulaires texturés, en pâte à sucre, en pâte d'amande ou en toute autre préparation. Il apporte du relief à vos gâteaux, cupcakes et biscuits. Caractéristiques Diamètre : 4 cm Profondeur : 1,6 cm Matière : silicone Température : jusqu'à...

Moule silicone 24 palets Florentin pour réaliser des petits palets réguliers et des inserts à glisser dans vos entremets individuels. Il passe au four comme au congélateur. Caractéristiques Diamètre de l'empreinte : environ 3,1 cm Profondeur : 0,6 cm Matière : silicone 24 empreintes Utilisation au four, au congélateur et...

Moule silicone 15 savarins ronds pour réaliser des mini savarins, des petits gâteaux en couronne ou des bouchées glacées à garnir au centre. Il passe au four comme au congélateur et se démoule facilement. Caractéristiques Diamètre : 4 cm Profondeur : 1,5 cm Matière : silicone 15 empreintes Utilisation au...

Moule silicone 12 demi-sphères pour réaliser des dômes individuels, des inserts, des coques en chocolat ou des bouchées glacées. Il passe au four comme au congélateur et se démoule facilement. Caractéristiques Diamètre : 4,4 cm Hauteur : 2,3 cm Matière : silicone 12 empreintes Utilisation au four, au congélateur et...

Coupe-pâte en plastique, l'outil de base pour couper et diviser vos pâtes, racler le plan de travail et ramasser une préparation. Trois tailles au choix selon votre main et vos quantités. Caractéristiques Tailles : 13,6 cm, 15,5 cm ou 19,5 cm Matière : plastique Marque : Shera, la marque maison...

Poches à douille à double compartiment, en lot de 10, pour dresser deux crèmes ou deux couleurs en même temps. Elles servent à décorer gâteaux, cupcakes et pâtisseries de motifs et de glaçages bicolores, avec une bonne maîtrise du geste. Caractéristiques Dimensions : hauteur 50 cm, largeur 28 cm Double...