Materiel de patisserie

Moule silicone 24 savarins cœurs pour réaliser des petits gâteaux, bouchées et entremets miniatures en forme de cœur avec un creux à garnir. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide. Caractéristiques 24 empreintes de 3,2 x 3,2 cm, profondeur 2 cm Matière : silicone anti-adhésif Compatible four, congélateur et micro-ondes...

Poches à douille jetables professionnelles pour garnir et décorer, avec des préparations chaudes comme froides. La double soudure résiste à la pression et la matière anti-glisse assure une bonne prise en main, même avec les mains humides ou grasses. Caractéristiques Conditionnement : lot de 10 ou lot de 100 Pour...

Roulette à chebakiya : étalez votre pâte, passez la roulette, et le gâteau est découpé, fentes intérieures comprises. Elle donne des chebakia et des griwech réguliers, tous de la même taille. Caractéristiques Dimension des chebakia : 7,5 x 7,5 cm Découpe le contour et l'intérieur en un passage Marque :...

Doseur en silicone souple pour appliquer avec précision chocolat, coulis et autres liquides sur vos desserts et vos assiettes. Son embout fin se dévisse pour un nettoyage facile. Caractéristiques Contenance : 30 ml Embout : 2 mm, dévissable Hauteur de la bouteille : 5 cm, hauteur totale : 8 cm...

Lot de 4 découpoirs Noor aux formes orientales pour sablés et biscuits décorés : fleur étoile, triangle, lune et carré. Chaque découpoir a une double fonction : un côté découpe la pâte, l'autre imprime un motif en relief. Pour vos plateaux de Ramadan, d'Aïd, de mariage ou de naissance. Caractéristiques...

Moule en silicone à empreintes cubes pour réaliser des formes nettes et précises : portions individuelles d'entremets, petits gâteaux, décors en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Le silicone anti-adhésif assure un démoulage rapide. Caractéristiques Empreinte : 3,7 x 3,7 cm sur le haut, 3,1 x 3,1 cm à...

Moule silicone 18 savarins carrés pour réaliser des petits gâteaux, bouchées et entremets miniatures carrés avec un creux à garnir. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide. Caractéristiques 18 empreintes de 3,5 cm de côté, profondeur 2,4 cm Matière : silicone anti-adhésif Compatible four, congélateur et micro-ondes Marque : Shera,...

Poches à douille de 47 cm, par lot de 100, pour garnir et décorer gâteaux, cupcakes et pâtisseries. Leur grande taille convient aux volumes de crème, de ganache ou de glaçage, avec une prise en main facile et un geste précis. Caractéristiques Taille : 47 cm Contenu : lot de...

Moule à makrout Versace, un emporte-pièce en plastique au motif moderne pour façonner 5 makrouts uniformes en une seule pression. Sa forme bombée donne du relief à vos makrouts au miel. Caractéristiques Dimensions du moule : 23,5 x 3,5 cm Dimension de la pièce : losange de 4,2 x 3,6...

Pince à pâte nakache plate, l'ustensile de la pâtisserie orientale pour pincer les bords de la pâte et y dessiner des motifs en relief. Ses finitions cannelées marquent la pâte de façon régulière, pièce après pièce. Caractéristiques Modèle plat Finitions cannelées Origine : Algérie

Tapis en silicone spécial génoise, à rebord, pour cuire des génoises et des biscuits roulés d'épaisseur régulière. Il s'utilise pour la cuisson comme pour la congélation. Caractéristiques Dimensions : 36 x 28 cm Rebord : 1,1 cm Matière : silicone Pour cuisson ou congélation Marque : Shera, la marque maison...

Maryse en silicone Chef, souple et résistante à la chaleur, pour racler un cul-de-poule, mélanger une préparation chaude ou incorporer délicatement des blancs en neige sans abîmer vos récipients. Caractéristiques Matière : silicone Résistance à la chaleur : jusqu'à 230 °C Marque : Shera, la marque maison