Barre inox XL pour moule à viennoiserie

Barre inox pour moule à viennoiserie – Résultat professionnel

Réalisez facilement des viennoiseries parfaitement creusées grâce à cette barre en acier inoxydable, conçue pour s’adapter au moule à viennoiserie anti-adhésif Mallard Ferrière.
Indispensable pour obtenir des feuilletages réguliers, nets et dignes d’un résultat professionnel.

Pourquoi choisir cette barre inox pour viennoiserie ?

• Acier inoxydable plein : robuste, durable et parfaitement hygiénique
• Fabrication française : qualité et savoir-faire professionnel
• Poids idéal : exerce une pression uniforme pour une cuisson maîtrisée
• Résultat net et régulier : évite que la pâte ne gonfle de façon irrégulière
• Compatible lave-vaisselle : nettoyage rapide et sans contrainte

L’accessoire indispensable pour vos viennoiseries

Cette barre permet de combler parfaitement l’espace du moule, empêchant la pâte de retomber pendant la cuisson.

 Résultat : une forme creusée homogène, idéale pour des créations aussi belles que gourmandes.

 À associer avec

Pour un résultat optimal, utilisez cette barre avec le moule à viennoiserie adapté (vendu séparément).

 Détails produit

• Conditionnement : vendu à l’unité
• Matériau : acier inoxydable
• Entretien : compatible lave-vaisselle
• Résistance thermique : -40°C-+230°C
• Provenance: FRANCE

Passez au niveau professionnel dès maintenant
Ajoutez cette barre inox à votre équipement et réalisez des viennoiseries parfaites à chaque cuisson!

Dimensions:

Longueur (mm) :  250

Largeur (mm) : 60

Hauteur (mm) : 60

Poids (kg) : 0.647