La pâtisserie orientale

Crème de noix de cajou Anadolu (Kaju Ezmesi) en pot de 200 g, une spécialité turque composée de 50 % de noix de cajou. Elle se tartine sur du pain frais, se déguste à la cuillère ou garnit vos pâtisseries et vos desserts. Caractéristiques Poids : 200 g 50 %...

Crème de noix Anadolu (Ceviz Ezmesi) en pot de 200 g, une spécialité turque composée de 30 % de noix. Elle se tartine sur du pain frais, se déguste à la cuillère ou parfume vos gâteaux, vos crèmes et vos desserts. Caractéristiques Poids : 200 g 30 % de noix...

Crème de pois chiches grillés Anadolu (Leblebi Ezmesi) en pot de 200 g, une spécialité turque composée de 50 % de pois chiches grillés. Elle se tartine sur du pain frais, se déguste à la cuillère ou s'ajoute à vos recettes de pâtisserie. Caractéristiques Poids : 200 g 50 %...

Crème d'amandes Anadolu (Badem Ezmesi) en pot de 200 g, une spécialité turque composée de 30 % d'amandes. Elle se tartine sur du pain frais, se déguste à la cuillère ou s'ajoute à vos recettes de pâtisserie et à vos desserts. Caractéristiques Poids : 200 g 30 % d'amandes Sans...

NOUVELLES DIMENSIONS : 2 tailles disponibles - Grand : Taille du fond :env 29cm x 19cm - Petit : Taille du fond : env 18,5cm x 12,5cm Matière : plastique Couleur : plateau doré ; couvercle transparent

Caissettes dorées carrées pour présenter vos gâteaux orientaux découpés en carré, vos petits fours et vos mignardises. Elles donnent un plateau régulier et brillant pour l'Aïd, un mariage ou une commande client. Caractéristiques Forme : carré Couleur : doré Contenu : 40 caissettes Origine : Algérie Fabrication artisanale en Algérie...

La Pâte à Glacer Blanche El Wejdene 250 g est un substitut de chocolat conçu pour faciliter le glaçage, l'enrobage et la décoration des pâtisseries. Elle s'utilise aussi bien en pâtisserie classique qu'en pâtisserie orientale, en biscuiterie et en confiserie.  Sa couleur blanche est particulièrement adaptée aux finitions décoratives et...

Pâte à glacer goût noisettes El Wejdene en tablette de 250 g : un substitut de chocolat à faire fondre pour le glaçage de vos gâteaux orientaux, sablés et petits fours. Caractéristiques Poids : 250 g Substitut de chocolat pour glaçage, goût noisettes Origine : Algérie Marque : El Wejdene...

Caissettes blanches à bord dentelle, modèle cigare, pour présenter vos cigares aux amandes, gâteaux orientaux et petits fours. Le bord ajouré habille chaque pièce sans la cacher. Caractéristiques Dimensions : 4 x 4 cm, hauteur 2,5 cm Couleur : blanc Contenu : 32 caissettes Origine : Algérie Fabrication artisanale en...

Chantilly en poudre El Mordjene pour obtenir une chantilly légère et crémeuse : il suffit de mélanger la poudre avec du lait froid. Elle garnit gâteaux, cupcakes et cafés gourmands. Caractéristiques Poids net : 200 g ou 600 g Préparation en poudre, à monter avec du lait froid Marque :...

Pâte de dattes GHEZZAL DATTES, faite de dattes écrasées sans additifs, à utiliser en fourrage dans vos gâteaux et pâtisseries orientales : makrout, maamoul, bradj. Elle se travaille directement pour garnir vos pâtes. Caractéristiques Dattes écrasées sans additifs Usage : fourrage de gâteaux et pâtisseries Origine : Algérie Marque :...

Le secret des gâteaux orientaux réussis. Le smen végétal Médina donne à vos ghribia, makrout et baklawa cette texture fondante. Il sublime aussi le couscous, la chorba et les tajines.  👉 Ajoutez-le à votre panier et retrouvez le vrai goût des gâteaux de famille. Ingrédients: Huiles et graisses végétales (raffinées,...