Layer cake : moules, lisseurs, spatules et décors

Cette spatule plate en silicone Shera est souple, résistante à la chaleur et n'abîme pas les revêtements antiadhésifs. Elle fait partie d'une gamme d'ustensiles assortis en silicone gris. Caractéristiques Dimensions : Longueur 25 cm largeur 4,8 cm Matière : silicone Couleur : gris Marque : Shera Conseils d'utilisation Lavez à...

Cette spatule ajourée en silicone Shera est souple, résistante à la chaleur et n'abîme pas les revêtements antiadhésifs. Elle fait partie d'une gamme d'ustensiles assortis en silicone gris. Caractéristiques Dimensions : Longueur 29,5 cm largeur 7 cm Matière : silicone Couleur : gris Marque : Shera Conseils d'utilisation Lavez à...

Tapis en silicone spécial génoise, à rebord, pour cuire des génoises et des biscuits roulés d'épaisseur régulière. Il s'utilise pour la cuisson comme pour la congélation. Caractéristiques Dimensions : 36 x 28 cm Rebord : 1,1 cm Matière : silicone Pour cuisson ou congélation Marque : Shera, la marque maison...

Semelle cake board rectangulaire argentée FunCakes pour présenter et transporter sheet cakes, number cakes et gâteaux rectangulaires. Fine et rigide, elle se réutilise plusieurs fois si vous en prenez soin. Caractéristiques Formats : 35 x 25 cm ou 40 x 30 cm Dimensions exactes : 35,6 x 25,4 cm et...

Semelle cake board rectangulaire blanche 40 x 30 cm, extra rigide, pour sheet cakes, number cakes et grands gâteaux décorés. Elle supporte les pâtisseries lourdes et résiste à l'humidité et à la graisse. Caractéristiques Dimensions : 40 x 30 cm Matière : carton renforcé alimentaire Couleur : blanc Compatible contact...

Lisseur inox PME, un outil de cake design pour lisser et égaliser la surface de vos gâteaux avant la décoration. Les dimensions sont indiquées ci-dessous. Caractéristiques Dimensions : hauteur 12,6 cm, largeur 8,8 cm Matière : inox Marque : PME

Spatule racloir Decora pour lisser, racler et travailler vos préparations. Deux largeurs de lame au choix selon la taille de vos gâteaux et de vos plaques. Caractéristiques Largeur de lame : 14 cm ou 20 cm Marque : Decora

Lisseur en inox gradué de 15 cm pour lisser vos crèmes et ganaches sur le tour du gâteau. Il sert aussi de coupe-pâte, avec une poignée qui facilite la prise en main. Caractéristiques Dimensions : 15 x 12 x 2,5 cm Matière : inox, lame graduée Poignée Marque : Shera,...

Tapis à génoise carré en silicone de 24 cm de côté, pour cuire des génoises régulières, des biscuits à rouler et des préparations fines pour entremets. Sa surface souple et antiadhérente donne un biscuit fin qui se démoule sans accrocher. Caractéristiques Dimensions : 24 x 24 cm, profondeur 1 cm...

Tapis génoise en silicone ScrapCooking, au format d'une base de bûche : il sert à cuire le biscuit ou à mouler le croustillant à la dimension exacte de votre bûche. Son silicone platinum antiadhérent facilite le démoulage. Une recette de bûche est proposée au dos de l'emballage. Caractéristiques Dimensions :...

Lyre coupe génoise de 28 cm pour couper vos biscuits et génoises en tranches régulières avant le montage d'un layer cake. Son fil à effet de scie donne une découpe nette et les crans règlent la hauteur des tranches. Caractéristiques Longueur : 28 cm 9 hauteurs de crans possibles Fil...

Dowels creux de 40 cm, vendus par 4, pour monter un gâteau à étages : glissés dans le gâteau du dessous, ils soutiennent les étages entre eux. Ils se coupent facilement à la hauteur de votre gâteau. Caractéristiques Longueur : 40 cm Largeur : 1,4 cm Contenu : lot de...