Materiel de patisserie

Roulette à découper des cercles cannelés : faites-la rouler sur la pâte étalée pour obtenir des disques réguliers à bord cannelé. Elle sert en cuisine comme en pâtisserie, pour les pâtes à pizza et les autres pâtes. Caractéristiques Diamètre du cercle : 7 cm Bord cannelé Marque : Shera, la...

Empreinte à message pour biscuits, modèle Brigitte : composez vos petits mots lettre par lettre et imprimez-les dans la pâte avant cuisson. Une petite boîte range les lettres et une réglette est fournie. Caractéristiques Hauteur des lettres : 0,5 cm Boîte de rangement pour les lettres Réglette incluse Marque :...

Moule en silicone 8 empreintes Harim Sultan, pour façonner des gâteaux orientaux ou des petites pièces individuelles au motif régulier. Chaque empreinte mesure 5 cm de diamètre à la base, un format adapté aux plateaux de fête. Caractéristiques Diamètre à la base : 5 cm Profondeur : 2 cm Matière...

Moule silicone 8 Thouma pour réaliser huit pièces individuelles, cuites ou glacées. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et s'utilise au four, au congélateur ou au micro-ondes. Caractéristiques Diamètre à la base : 6 cm Profondeur : 4 cm 8 empreintes Matière : silicone Compatible four, congélateur et micro-ondes...

Découpoir en forme de mouton pour l'Aïd al-Adha, pour découper sablés, biscuits et décors en pâte à sucre aux couleurs de la fête. Un motif simple à décorer ensuite au glaçage. Caractéristiques Dimensions : 8 x 6,3 x 2,5 cm Motif : mouton Thème : Aïd al-Adha

Emporte-pièce à piston Mauresque ou Kefta, pour découper et marquer vos gâteaux orientaux en un geste. Pressez sur le piston pour éjecter facilement le motif. Les 2 motifs fournis sont interchangeables. Caractéristiques Empreinte : longueur 7,5 cm, hauteur 4,5 cm Contenu : lot de 2 motifs interchangeables Système à piston...

Découpoir carré double face Fella pour sablés et biscuits orientaux décorés. Une face imprime un motif nid d'abeille géométrique avec un carré central en relief, l'autre un motif rayonnant en éventail. Pour les biscuits de Ramadan et de l'Aïd, ou les décors en pâte d'amande. Caractéristiques Dimensions : 5 x...

Petit moule à maamoul aux motifs feuilles et rayures, l'outil traditionnel pour façonner ces gâteaux orientaux garnis de dattes, de noix ou de pistaches. Il sert aussi pour les sablés fourrés ou non et les makrouts. Caractéristiques Diamètre : 4,3 cm 2 motifs : feuilles et rayures Origine : Algérie...

Moule à empreinte Safa pour pâtisserie orientale : façonnez maamouls, makrouts ou sablés avec deux motifs au choix, un cœur et un rond. Caractéristiques 2 motifs : cœur et rond Origine : Algérie

Découpoir en fer triplette, pour découper biscuits et sablés, mais aussi des décors en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Un outil de la pâtisserie orientale traditionnelle, fabriqué en Algérie. Caractéristiques Diamètre : 6 cm Profondeur : 2,3 cm Matière : fer Origine : Algérie

Moule de modelage Nuit étoilée, aux motifs assortis sur le thème de la nuit : nuages, étoiles et autres décors. Pour décorer en pâte à sucre un gâteau de baby shower, de naissance ou d'anniversaire. Caractéristiques Motifs assortis : nuit, nuages, étoiles Marque : Shera, la marque maison

Empreinte à message Brigitte, grand modèle, pour personnaliser vos biscuits en y inscrivant vos petits messages : un prénom, une date ou un mot doux pour un anniversaire, un mariage ou une naissance. Caractéristiques Hauteur des lettres : environ 0,5 cm Grand modèle Marque : Shera, la marque maison