Matériel de pâtisserie

Pochoir Tomorrow en plastique réutilisable pour décorer vos gâteaux sur un glaçage royal, une ganache, une crème au beurre ou une pâte à sucre. Fixez le pochoir, appliquez la crème ou la glace royale, puis raclez l'excédent. Caractéristiques Dimensions : longueur 29,5 cm, hauteur 21 cm Matière : plastique réutilisable...

Douille ronde en inox de 1,3 cm de diamètre, pour réaliser des décors de crème, des meringues ou dresser la pâte à choux. Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures et s'adapte à tout type de poche pâtissière. Caractéristiques Diamètre : 1,3 cm Matière : inox Marquage permanent de...

Kit de petites douilles avec adaptateur, pour les décors fins à la poche : 4 douilles de formes différentes, une douille à garnir et un adaptateur pour changer de douille sur la même poche. Caractéristiques 4 douilles : étoile, mini saint-honoré, cannelée 8 dents et écriture 3 mm Une douille...

Grille de refroidissement Wilton à revêtement anti-adhésif, pour laisser refroidir gâteaux, cupcakes, biscuits et autres douceurs. Le revêtement évite que les pièces n'attachent et se nettoie rapidement. Caractéristiques Dimensions : environ 40,6 x 25,4 cm Revêtement anti-adhésif Marque : Wilton

Adaptateur pour douilles standard Wilton (Standard Coupler) : il se monte sur la poche à douille et reçoit les douilles standard de Wilton. Il est également universel pour beaucoup d'autres marques. Caractéristiques Pour douilles standard Compatible avec beaucoup d'autres marques Marque : Wilton

Lot de 4 dowels ronds PME, des tiges creuses en plastique qui servent de support à un gâteau à étages. Glissées dans l'étage du bas, elles portent le poids des étages supérieurs. Elles se coupent facilement à la bonne dimension. Caractéristiques Hauteur : environ 15,2 cm Matière : plastique, tiges...

Pochoir Sirène en plastique réutilisable pour décorer vos gâteaux sur un glaçage royal, une ganache, une crème au beurre bien froide ou de la pâte à sucre. Fixez le pochoir, appliquez crème, glace royale ou piping gel, puis raclez l'excédent. Caractéristiques Dimensions : longueur 29,5 cm, hauteur 21 cm Matière...

Palette spatule triangle de 12 cm en acier inoxydable, pour étaler et lisser une ganache, travailler vos décors de cake design ou napper une génoise sur plaque. En cuisine, elle sert aussi à saisir les viandes et à retourner les œufs. Caractéristiques Longueur : 12 cm Matière : acier inoxydable...

Ustensiles à crêpes : un râteau pour étaler la pâte facilement et uniformément dans la poêle, et une spatule pour retourner la crêpe. Après utilisation, le râteau se range dans le manche de la spatule. Caractéristiques Longueur : 32 cm Matière : nylon, résistant jusqu'à 210 °C Contenu : un...

Kit de douilles à pâtisserie 6 pièces : cinq douilles aux formes courantes et un goupillon de nettoyage. De quoi dresser choux, saint-honoré, rosaces et tourbillons de crème avec un seul lot. Caractéristiques 5 douilles : ronde 1,3 cm, petite saint-honoré, cannelée 8 dents, tourbillon et douille de dressage Goupillon...

Dummy en polystyrène en forme de dôme, aux bords nets, pour un gâteau factice de vitrine ou d'entraînement. Badigeonnez-le de piping gel ou de crisco, puis recouvrez-le de pâte à sucre étalée ou de pâte d'amande. Caractéristiques Diamètres : 15 cm ou 20 cm Matière : polystyrène EPS 100 %...

Ensemble de 2 douilles Wilton en métal : la douille tressage nº 047, avec un bord lisse et un bord côtelé pour tracer des lignes lisses ou côtelées, et la douille herbe et cheveux nº 233, pour dessiner faisceaux de fils, perles et étoiles. Caractéristiques Contenu : 2 douilles, nº...