Matériel de pâtisserie

Douille ronde Wilton numéro 010, en métal, pour dessiner à la poche des lignes, des lettres, des perles ou de la dentelle sur vos gâteaux, cupcakes et biscuits décorés. Caractéristiques Douille ronde numéro 010 Matière : métal Vendue à l'unité, sous blister Ne convient pas au lave-vaisselle Marque : Wilton...

Presse-citron manuel en bois de hêtre, pour extraire le jus de vos citrons, citrons verts et petits agrumes. Coupez le fruit en deux et pressez-le en tournant l'ustensile : sa tête rainurée extrait le jus en limitant les éclaboussures. Caractéristiques Longueur : 15,5 cm Matière : bois de hêtre non...

Bouteille pour sirop de 1 litre Decora, en plastique, avec capuchon perforé et échelle graduée. Pour doser et verser le sirop sur vos biscuits, génoises et gâteaux orientaux. Caractéristiques Contenance : 1 litre Dimensions : diamètre 7 cm, hauteur 32 cm Matière : plastique Capuchon perforé et échelle graduée Marque...

Presse à garniture ronde Patisse : cet outil presse vos garnitures de façon uniforme, en un tour de main. Il supporte le passage au four. Caractéristiques Diamètre : 9 cm Température maximale du four : 230 °C Marque : Patisse

Spatule racloir Decora pour lisser, racler et travailler vos préparations. Deux largeurs de lame au choix selon la taille de vos gâteaux et de vos plaques. Caractéristiques Largeur de lame : 14 cm ou 20 cm Marque : Decora

Clou de cuisson Decora, aussi appelé cône de convection : placé au centre du moule, il répartit la chaleur de façon uniforme et évite que les gros gâteaux restent crus au milieu. Recommandé pour les moules de 30 cm ou plus. Caractéristiques Dimensions : diamètre 4 cm, hauteur 11,5 cm...

Ensemble de décoration Château Romantique de Wilton : un kit de 32 pièces pour transformer un gâteau à étages en château de conte. Il comprend des tours en 3 dimensions à clocheton amovible, 6 fenêtres, un portique d'entrée et un toit. Caractéristiques Contenu : 32 pièces Hauteur des tours :...

Planche à pain ronde de 34 cm pour étaler vos pâtes : galettes, pains maison et pâtes à gâteaux orientaux. Un plan de travail mobile à poser sur la table. Caractéristiques Diamètre : 34 cm Origine : Algérie

Douille de tressage Wilton #048, en métal, pour tracer des lignes lisses ou côtelées et réaliser l'effet panier tressé à la crème au beurre. Elle s'utilise avec un adaptateur standard et une poche à douille. Caractéristiques Matière : métal Compatible adaptateur standard Convient au lave-vaisselle Marque : Wilton

Fil floral blanc Culpitt calibre 26, le plus fin, pour piquer dans le gâteau vos décorations montées sur tige. Rassemblez les fils avec du ruban floral de couleur assortie. Le fil est sans danger pour une utilisation dans les produits alimentaires. Caractéristiques Calibre 26 : épaisseur 0,4 mm Couleur :...

Le couteau à pain français de Patisse est spécialement conçu pour couper et ouvrir facilement les baguettes. Avec le couteau, vous pouvez faire des entailles sur le pain non cuit. Pendant la cuisson, le pain s'ouvre au niveau de l'encoche. Cela empêche le pain de se déchirer pendant la cuisson....

Les feuilles de papier sulfurisé signées Patisse sont des feuilles prêtes à l’emploi à déposer directement sur vos plaques de cuisson. Taille : env. 38 x 20 cm. Contenu : 20 feuilles.