Matériel de pâtisserie

Pince à pâtisserie plate en inox de 17 cm, conçue pour servir gâteaux et pâtisseries, même fragiles, sans les toucher ni les abîmer. Hygiénique, elle convient aux métiers de bouche et à la vente à emporter. Caractéristiques Longueur : 17 cm Matière : inox Conforme aux normes de contact alimentaire...

Découpoirs et empreintes Flocons : un lot de 8 pièces pour découper et marquer des motifs de flocons de neige sur vos biscuits, pâtisseries et décors en pâte à sucre. Un ensemble pour tous vos gâteaux d'hiver et de Noël. Caractéristiques Dimension : environ 5 cm Contenu : lot de...

Ces petites étamines JEM de couleur blanche sont parfaites pour former les fils floraux d'une fleur en gum paste. Elles peuvent également s'utiliser pour faire les antennes d'un papillon.Ces étamines sont de couleur blanche mate. Dimension de l'anthère ("tête" de l'étamine) : 2 mm. Toutes les étamines ont une longueur...

Pochoir à gâteau Sky en plastique réutilisable, pour décorer le tour d'un gâteau sur glaçage royal, ganache ou crème au beurre. Fixez le pochoir sur une crème au beurre bien froide ou une pâte à sucre, appliquez la crème, la glace royale ou le piping gel, puis raclez l'excédent. Caractéristiques...

Tiges florales blanches Culpitt de calibre 18, pour monter vos fleurs en sucre et fixer des décors à piquer dans le gâteau. Liez les tiges entre elles avec du ruban floral de couleur assortie. Caractéristiques Calibre 18 : épaisseur d'environ 1,02 mm Couleur : blanc Contenu : 20 tiges Marque...

Tamis à farine inox Patisse de 20 cm de diamètre, pour tamiser la farine, le sucre et les préparations pour gâteaux secs. Il sert aussi à saupoudrer vos pâtisseries une fois cuites. Caractéristiques Diamètre : 20 cm Matière : acier inoxydable Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle Marque : Patisse...

Pelle à tarte Patisse en inox, longue de 26 cm, pour servir des parts de gâteau ou de tarte. Un ustensile de service simple, à la maison comme sur un buffet. Caractéristiques Longueur : 26 cm Matière : inox Marque : Patisse

Toile de cuisson 12 cookies en tricot de verre enduit de silicone alimentaire, avec repères pour des cookies réguliers. Sa surface anti-adhérente permet de cuire ou de décongeler sans matière grasse, et de travailler le sucre cuit ou la nougatine. Caractéristiques Dimensions : 40 x 30 cm Repères : 5...

Volette Patisse, une grille ronde de refroidissement de 32 cm de diamètre, pour laisser refroidir vos gâteaux et vos tartes maison à la sortie du four. Un ustensile courant de la pâtisserie orientale comme de la pâtisserie classique. Caractéristiques Diamètre : environ 32 cm Forme ronde Marque : Patisse

Douille ronde Wilton 004 en métal, pour dessiner à la poche des lignes, des lettres, des perles, des points et de la dentelle. Une douille de décoration fine pour le glaçage royal et la crème au beurre. Caractéristiques Matière : métal Forme : ronde Vendue à l'unité, sous blister Ne...

Râpe 4 faces en inox : chaque face correspond à un type de coupe pour râper fromage et légumes selon vos besoins. Sa base et sa poignée antidérapantes assurent une bonne tenue pendant l'utilisation. Caractéristiques Hauteur : environ 25 cm Matière : inox Base et poignée antidérapantes Conforme aux normes...

Kit de pâtisserie pour enfants Patisse, en set de 3 pièces : un petit moule à pain, un moule à charnière et un rouleau à pâtisserie. De quoi faire participer les enfants à la préparation des gâteaux avec du matériel à leur taille. Caractéristiques Contenu : 3 pièces (petit moule...