Moules, découpoirs, matériel de cuisson et ingrédients : tout ce qu'il faut pour façonner et cuire maamoul, makrout, ghribia ou baklawa.
Ce moule silicone trompe-l'œil cabosse de cacao à 6 grandes empreintes de 10 x 6 cm est parfait pour des entremets individuels spectaculaires. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 6 Dimensions : Moule...
Empreinte Rose des Sables, un découpoir oriental en forme de fleur spirale à effet ajouré, pour vos sablés orientaux, maâmouls fleurs, biscuits au sucre glace et décors en pâte à sucre ou gum paste. Apprécié pour l'Aïd, le Ramadan, les mariages et les hennés. Caractéristiques Motif : fleur spirale (Rose...
Moule silicone 8 tourbillons pour réaliser des petits gâteaux individuels, des entremets ou des glaces en forme de spirale. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé. Caractéristiques Empreintes : diamètre 5,8 cm, hauteur 3 cm Matière : silicone 8 empreintes Compatible four, congélateur et micro-ondes Marque : Shera,...
Ce moule silicone trompe-l'œil gousse de vanille façonne 10 gousses de 16,7 cm : un dessert à la vanille qui se reconnaît au premier regard. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 10 Dimensions...
6 cônes à garnir sucré ou salé. Présenter vos préparations de manière originale. Cuisson au four traditionnel ou friture. Acier inoxidable Longueur 9cm Diamètre 2,3cm
Moule à mooncake rond à piston, avec 6 motifs interchangeables. Conçu à l'origine pour le gâteau de lune chinois, une pâte sablée fourrée à la pâte de fruits, il sert aujourd'hui en pâtisserie orientale pour façonner des makrouts revisités au motif net. Caractéristiques Diamètre : 4,5 cm 6 motifs interchangeables...
Moule silicone 12 théières pour créer de petits gâteaux, des entremets et des décorations en forme de théière. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé. Caractéristiques Empreintes : 5,5 x 3,4 cm, profondeur 1,8 cm Moule : 28,5 x 16,5 cm Matière : silicone 12 empreintes Compatible four,...
Moule silicone 9 madeleines, pour des madeleines régulières à la coque bien dessinée. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé, et s'utilise au four, au congélateur ou au micro-ondes. Caractéristiques Empreinte : 6,7 x 4,8 cm, profondeur environ 2 cm Moule : 16,5 x 28 cm Matière :...
Moule silicone Fella carré à 15 empreintes pour réaliser petits entremets, desserts glacés, mousses et gâteaux individuels. Naturellement anti-adhésif, il se démoule rapidement. Caractéristiques Dimensions du moule : 27 x 17 cm Empreintes : 3,6 x 3,6 cm, profondeur 2 cm Matière : silicone Four, congélateur et micro-ondes
Noisettes décortiquées crues d'Italie, à torréfier, concasser ou mixer pour vos pralinés, pâtes à tartiner, gâteaux et décors. Caractéristiques Poids net : 400 g Calibre : 13/15 mm, catégorie 1 Origine : Italie Importé par SAS TAMARA, 93 rue de Stalingrad, 78800 Houilles Ingrédients : Noisette 13/15mm Cat 1. Conservation...
Graines de sésame doré Fruidyllic, pour apporter du croquant à vos pains, gâteaux orientaux, biscuits et plats. Deux formats selon votre consommation. Caractéristiques Poids net : 400 g ou 800 g Origine : Paraguay Marque : Fruidyllic Ingrédients : graine de sésame. Conservation : Conserver dans un endroit frais et...
Moules à cannelloni en acier inoxydable, lot de 6 cylindres à garnir en version sucrée ou salée. Ils supportent la cuisson au four traditionnel comme la friture et permettent de présenter vos préparations de manière originale. Caractéristiques Dimensions : 12 cm, diamètre 2,5 cm Matière : acier inoxydable Contenu :...
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